Pinnbröd
Någon som har ett enkelt och gott recept på pinnbröd som man sedan grillar över öppen eld?
Tack på förhand.

Det snabbaste är att göra en sconesdeg, men man kan också göra en enkel pizzadeg
Sconesdegen är ju lite lösare och kortare i koncistensen, medan pizzadegen är mer elastisk och smidig. Jag har med gott resultat gjort pinnbröd av båda typerna av deg 
/Désirée
Åh tack. Jag skall testa dom.
Glömde säga ovan, båda degarna kan göras flera timmar i förväg och förvaras i bunke med lock i kylen 
/Désirée
Oj okej. Bra att veta. :D

Mitralis man kan använda vilka någorlunda rena och skalade pinnar som helst som man kan hitta i naturen. Grillspett av alla de slag är väl lite för tunna tyvärr
/Désirée

Man måste inte skala pinnarna, man kan ju tvätta dem i lite kallt vatten bara 
/Désirée

Det finns en annan tråd här som tog upp pinnbröd. Det finns även ett receptet där.


#12 Kul att du visar bild på dina fina pinnbröd! Ser riktigt gott ut
