DesK
2026-04-22
Senast bakat #36
Vad har du bakat idag?
DesK
2010-08-27
Våra mjölsorter
Vetemjöl är det vanligaste mjölet, det tillverkas av den innersta kärnan av vetekornet. Mjölet kan användas till all slags bakning och även till redning av såser och stuvningar.
DesK
2010-01-30
Våra Måttenheter – en liten lathund
Vikt:
1 kilo (kg) = 1 000 gram
1 gram (g) = 1 000 milligram
1 milligram (mg) = 0.001 gram
Volym:
1 liter (l) = 10 deciliter = 100 centiliter = 1 000 milliter
1 deciliter (dl) = 10 centiliter = 100 milliliter
1 centiliter (cl) = 10 milliliter
1 millimeter (ml) = 0.
Intehärutandär
2014-06-03
Bröd till grillat.
Det finns mycket bröd till detta, som jag kommer ge typ-recept hamburgerbröd, korvbröd, pinnbröd, pitabröd, vitlöksbröd/örtbröd nedan.
Per Morbergs hamburger-bröd:
½ pkt jäst
6 dl vatten
12 dl vetemjöl
2 msk (havs)salt.
Carmarino
2020-09-15
Jespers bakskola
Av en händelse råkade jag "snubbla över" Jespers bakskola när jag kollade på SVT Play.
Det är Jesper Långström som gjort flera instruktionsfilmer om lite olika saker.
Intehärutandär
2013-12-10