Etiketter: rådtips
Läst 2908 ggr
0
Bröd med frukt i
Någon som bakat bröd med frukt i?
Eller som har recept på fruktkaka. Gärna då så man kan använda sig av torkade frukter.
~ Anneli ~
Sajtvärd för: adopterade.ifokus
1
#1
Gjorde en snabb sökning på Pain de Martin:
Med surdeg - Utan särskilda krusiduller
Utan surdeg - Trevlig sommardeg
/Anneli
![[TrevorS]](/images/avatar-dead.svg){kind=avatar}
0
#2
Jag brukar baka på mitt standardbröd, under andra knådningen efter första jäsningen knådar jag ner hackad frukt eller frön. Sedan låter jäsa och in i ugnen.
1
#3
Vänliga hälsningar Stephan
1
#4
Jag bakade mitt vanliga surdegsbröd och lade i 2 äpplen (Gravensteiner) fint hackade i slutet av knådningen, det blev väldigt gott.
0
#5
Här är ett recept på bröd med torkad frukt 
/Désirée
Starta ny diskussion