Finns massor av recept här. Jag brukar ha i lite olja och socker för färg och degens smidighet.

5 deciliter vatten
25 gram jäst
1 matskedar salt
11 deciliter vetemjöl

Värm vattnet till fingertemperatur och bland ut jästen, tillsätt salt och vetemjölet. Låt degen jäsa under bakduk i 1 timme. Knåda degen i några minuter och lägg i smörad form, låt jäsa 45 minuter.

Grädda i 200 grader i 35-40 minuter.

-Rekomenderar ändå att du har i någon matsked olja och 1 tesked socker.

#1 Tack :)

Är det ett eller flera bröd?

#2 Receptet som TrevorS beskriver är för ett bröd. Ett annat bra recept har Zissi lagt in här: Ljusa limpor - enkla och goda

Om du vill ha lite mer medelhavskaraktär på brödet kan du exempelvis göra mitt enkla rostbröd, men då inte baka ut det i form utan froma limpor och baka ut dem på plåt utan form.