1 kilo morötter

2 deciliter solroskärnor

2 deciliter pumpakärnor

1 deciliter krossade linfrön

1 deciliter sesamfrö (plus lite för dekoration)

4 ägg

3 deciliter rivna morötter

Sätt ugnen på 175 grader. Skala och riv morötterna fint och lägg i en skål. Mixa alla frön tillsammans med 3 deciliter av de rivna morötterna. Blanda ner allt i skålen med morötter. Knäck och vispa äggen i en annan skål. Tillsätt sedan äggen i skålen med morötter och frön och blanda ihop.

Forma degen till bullar och lägg på en plåt med bakplåtspapper. Strö över sesamfrön och grädda i cirka 60 minuter i mitten av ugnen.

Länk till orginalet på Kolhydrater