Tunnbröd i stekpannan
Nu har jag bakat ett bröd jag inte har gjort förut , så gott det blev .
Med smör på.
Recept :
Jag gjorde ’mitt eget ’ recept .
25 g färsk jäst ,
4 dl vatten
Salt efter smak ( alla gillar olika)
2 dl havregryn
Mald havregryn blandat med vetemjöl , ca 7 dl ,
Ca 2-3 msk olja .
Degen ska bli lös ,
Jäs degen i 40 minuter ,
Ha mald havregryn på bänken till degen .
Blir mycket godare tycker jag .
Jag tog en kruskavel ,
Bröden blev fina.
Stekte i stekpannan tills dem va lagom gräddade , vände och stekte 1-2 till ,
Jag steker på hög värme.
Ställer in bröden i frysen när dem svalnat . 😊👍
HH 🙂
- Redigerat 2024-01-15 11:41 av Soligajag1
Så fina och goda dom ser ut! 😋👍
/Désirée
#1:
Tack snälla Des🤩😀k
Dessa ska jag göra fler ggr, men nästa gång gräddar jag dem i ugnen, värmer plåten först sen på med Tunnbrödet och grädda. m
HH 🙂
![[solljust]](/images/avatar-dead.svg){kind=avatar}
Bröd i stekpanna är supergott och tack för recepttips Soligajag det där ska jag prova på 😎
Brukar göra små snabbvarianter ibland på mornarna med bakpulver och en liten enkel mini deg sen i med det i stekpannan så blir det alldeles färskt till kaffet men jag har inget recept jag följer jag bara joxar ihop lite eller säger som jag brukar när jag lagar mat eller bakar när jag bara gör på måfå jag tager vad jag haver i kylskåpsgrytan 😂
Det där med värma plåtarna innan låter som ett bra tips det måste jag prova 😎
Jag gör det ibland på pizzastenen i ugnen.
Värmer upp ugnen och sen en med kakorna medhjälp av pizzaspaden
Stolt ägare till tre La permer
Starta ny diskussion