Har några stycken, men har inte provat några av dem än. Vill du ha recept där man bakar med vört eller porter/julmust? Det finns lite olika varianter. Såg senast idag ett där man bara använder julmust, men man kan använda öl också.

https://fredriksfika.allas.se/vortbrod-recept-pa-vortbrod/

Jag brukar baka med porter.
Funderar på att ta en av mannens hemgjorda lakritsöl.Det borde väl fungera bra.

Nu står degen på jäsning. Mixade tre olika recept. Som vanligt med andra ord.

#3: Spännande. Ser fram emot att höra hur resultatet blev.
Brukar också mixa olika recept. Man får ta det man gillar. Oftast brukar det bli rätt bra. 👍

Det jäser lite dåligt.Hoppas att det är bara för att det är lite svalt i köket.

Det är det förmodligen. Låt degen jäsa lite längre. Kalljäst bröd blir ju godare. 😋

Nu är de klara. Avvaktar med att smaka tills dess att de svalnat lite.

De verkar åtminstone ha jäst upp bra till slut. 👍

#8
Ja de kom lite jäsning till slut.
Nu har jag provsmakat.Så goda.

#9: Vilket recept använde du?

#10 Jag gjorde som jag brukar.Lite på en höft.
1msk torrjäst
en slatt olja
en dutt ljushonung
en flaska hemgjord lakritsmjöl
1 tsk malen ingefära
1 msk anis
1 msk malen fänkål
lite salt
rågsikt tills degen blev bra.
Recept är för fegisar.

#11: Lakritsmjöl låter som en spännande ingrediens. 😉

#12 Dumma autokorr LAKRITSÖL ska det ju vara.

#13: Misstänkte att det var autokorr som varit i farten. 😊