Ser fantastiska ut!

#0: Det låter gott. 😋

#1: Tack så mycket! 😊 Recept: 5 -6 dl vatten, 1 blå jäst, Salt efter smak, 1/2 dl müsli med torkad frukt i, 1 msk honung, 1 smått riven morot, 7-8 dl vetemjöl, 100-150 g smör ( smält smör)

Gör så här:

Värm vatten till 37 grader Ta fram en bunke, smula ner jästen i den, ha på salt på jästen, müsli, honung och vattnet. Låt det dra en stund så muslin sväller, vispa nu så jästen löser sig, ha i den ordentligt rivna moroten. Vispa,ha i lite vetemjöl och vispa. Ta ur vispen. Bearbeta nu med ena handen, ha i vetemjöl och sedan det smälta smöret, knåda ihop degen, den ska va lite lös, ha på en kökshandduk.

Jäs degen i 40 min. Ta upp degen på bakbordet ( jag bakar på diskbänken ) Ha på lite mjöl, dela degen, ta den ena halvan och kavla ut den på bordet. Ta ut runda kakor med en form ( jag tog ett stort lock av en burk ) Lägg upp kakorna på bakplåtspapper som du lagt på en plåt.

( ugnen sätter jag på en bra stund innan jag ska baka ) Sedan naggar jag tekakorna med en gaffel. Jäser dom ca 10-15 min. Gräddar dom i 225-250 grader ( beroende på din ugn )

Dom är klara när dom är ljust bruna, grädda dom inte för länge, då blir dom hårda.

Lycka till! 😊👍❤️

#2: Tack Tack, skrev recept under # 0 , ok 😊👍