Om jag som äter LCHF skulle göra den hade jag nog valt att använda mig av sukrin i stället max 0.5 dl och någon puff eller två stevia till botten och 1/4 del av mängden i toppingen.

Dock innehåller ju också 3% yougurt många kolhydrater, denna kaka hade fått vänta tills min kropp är fullt återhämtad från min 48 åriga kolhydratsfrossa.

Den här tårtan ser väldigt god ut. Yoghurten gör den säkert extra god om man inte vill ha en allför söt tårta. Jag gör ibland pannacotta med yoghurt och det är mycket gott.

Tack för receptet!

Mona pannacotta med yoghurt skulle jag gärna vilja ha receptet på

ngupa man kan ta bara turkisk eller grekisk tjock yoghurt och man kan säkert öka mängden vispgrädde också kanske hälften hälften så bör det väl bli mer lagom för lchf:are. Viktigt här är att inte använda nägra lättprodukter då dessa lätt vattnar sig för mycket.

så sant så sant

Den ser god ut.

TrevorS testa gärna att göra den på ditt vis och lägg in det receptet här också, då är det ju ännu fler som kan äta sån här tårta

Det är lätt, bara att följa receptet ovan. 

Bottnen:

200 gram mandel
1 deciliter ströbröd
1 deciliter sojagrädde
3 matskedar potatismjöl
2 1/2 deciliter socker

Yoghurtmassan

1 liter soyghurt
3 deciliter sojagrädde
80 gram socker
1 deciliter citronsaft
Rivet skal av 1 citron
16 gram agar-agarpulver
Frukt och bär att lägga på tårtan

Desirée: Kan jag mala mandeln i en vanlig gammaldags mandelkvarn? Sen undrar jag om min vanliga tårtform med avtagbar kant som är 24 cm i diameter är för stor för denna läckra tårta? Tror du den räcker till 10 personer?

Många frågor blir det .

Zissi jag har samma storlek på min form (24 centimeter) kanske blir det litet för snålt till 10 personer, men du kan lu öka på mängden yoghurt och grädde lite och ta något extra gelatinblad. Visst kan du mala mandeln i mandelkvarn, men jag kan inte det för jag har ingen Smaka också av yoghurtsmeten så att du får den lagom söt. När jag gör denna tårta med bara jordgubbar brukar jag "färga" yoghurtmassan med lite jordgubbssaft - då blir tårtan rosa Sen brukar jag lägga ett lager grovskurna jordgubbar direkt på botten, sen yoghurtsmeten och när tårtan har stelnat lägger jag på jordgubbar uppe på tårtan

Det är kul med många frågor?

Denna ska jag absoulut göra ett eget alternativ på! Tar solroskärnor och cashewnötter i stället för mandel binder med potatismjöl som TrevorS säger.

Gör yoghurtmassan med mjölkfri yoghurt som man kokar, och smaksätter själv. Så då blir det lätt att välja tjocklek och fetthalt på yoghurten oxå. Den jag har används som fil/yoghurt och liknande, det finns en annan som tjocknar mer och rekommenderas till turkosk yoghurt och creme fraiche-ersättning!

Ska bli kul att kunna bjuda på yoghurt tårta! Tackar!

Nu har jag gjort den! Det blev med pepparkaksbotten, som en cheesekake och med mango på toppen!

Utförligare recept kommer på bloggen.

Postat här, i eget inlägg och på bloggen..

http://anterrabae.wordpress.com