Etikett: jästbröd
Läst 4362 ggr
0
Smuligt bröd?
Har ett recept som jag gjort några gånger nu med bland annat havregryn, vetemjöl och mjölk. Det blir jättegott och saftigt, särskilt de gånger jag har haft i morötter. 
Men Ack så smuligt det blir. 
Hur förhindrar jag att det blir smuligt?
0
#1
Testa att hetta upp mjölken och häll den över havregrynen och tillsätt någon matsked olja eller smör. Låt sedan mjölken med havregrynen svalna till fingervärme innan du blandar degen.
/Désirée
0
#2
Det ska jag testa, tack. 
0
#3
Funkade riktigt bra. Tack för tipset 