Matbröd iFokus

Matbröd

Etikettjästbröd
Läst 4362 ggr
Juvela
0

Smuligt bröd?

Har ett recept som jag gjort några gånger nu med bland annat havregryn, vetemjöl och mjölk. Det blir jättegott och saftigt, särskilt de gånger jag har haft i morötter. Glad

Men Ack så smuligt det blir. Obestämd

Hur förhindrar jag att det blir smuligt?

DesK
0
#1

Testa att hetta upp mjölken och häll den över havregrynen och tillsätt någon matsked olja eller smör. Låt sedan mjölken med havregrynen svalna till fingervärme innan du blandar degen.

/Désirée

Juvela
0
#2

Det ska jag testa, tack. Glad

Juvela
0
#3

Funkade riktigt bra. Tack för tipset Skrattande