2 deciliter vatten
15 gram jäst
4-5 deciliter mjöl
4 matskedar olja

Blanda ihop ingredienserna och knåda väl och låt jäsa i 45 minuter. Baka sedan ut till flera små bullar . Koka upp vatten med socker i (efter egen smak), vattnet ska koka. Lägg i 1 max 2 bröd åt gången och låt den ligga i det kokande vattnet tills de börjar flyta, låt den flyta i 30-60 sekunder. Ta sedan upp och lägg på bakplåtspapper.

In i ugnen på 250 grader i 15-20 minuter tills de är klara och fått fin färg.

Även kallat grötbröd, inte för att det är gröt i men den passar till gröt. Ska orginal bakas med bacon-fett istället för olja.