Mät hur mycket vätska i deciliter som går i formen, så blir det lite lättare att svara på frågan

Kan tänka mig att den deg som har ungefär 7 deciliter vätska skulle kunna passa bra i din form. Du behöver ju inte använda locket när du bakar i den.

Locket är bara till pynt. Tittade under den men hittade inte hur många liter den rymmer. Var lite lat och tog bara måttbandet för litermåttet är trasigt.

Den rymmer cirka 3 liter

Okej då kan du ju ha en ännu större deg, kanske på cirka 1 liter vätska, men det beror också mycket på vad för slags jäsningsmetod du har använt.

Jag har inte använt den alls, än. Har inte hittat några bra recept som jag vet passar.

Egentligen kan du ju ta vilket recept som helst där vätskan är 4-5 deciliter och dubblera receptet

Om du vill baka surdegsbröd skulle du kunna testa mitt recept på Bröd med russinsurdeg

Undrar om jag får till det med gräddningstiden om jag dubblar

Surdergsbrödet kan absolut vara värt att prova

Du får öka gräddningstiden något, men du kan även sätta i en stektermometer mot slutet av gräddningen, när brödet är 96-98 grader ska det vara färdigt. Det finns flera olika surdegsbrödsrecept här, vi är flera som gärna bakar med surdeg

Men om det är en sådan med silverhållare och lock är det inte som så att det är mat du ska ha i den? Och så ställer man den i hållaren när man serverar? Som potatisgratäng till exempel?

Jag uppfattade det också som en matform. Jag har också en glasform med ställ och skulle nog aldrig baka bröd i den. Bättre då att använda en gjutjärnsgryta, det är perfekt att baka bröd i.

Dessa glasformar är perfekta att göra gratänger i.

#9 & #10 En sådan är det. Tänkte om det är någon som provat att göra paj i en sådan här stor form. Har sett ett recept på¨bullar i form också, men kommer inte ihåg vart. Bullarna var med marsansås också, tror jag

Bullar i form är troligen butterkaka, den ska man ha vanlijkräm i. Den är väldigt god! Nu fick du mig att vilja baka en sån Jag vet faktiskt inte hur det är att baka bröd i glasform, det har jag aldrig gjort.

#12 Butterkaka var det Men jag vet inte storleken på formen man ska använda Såg jättesmaskigt ut på bild

Man kan använda en springform som är cirka 24 centimeter i diameter. Undrar om inte de rymmer 2 liter? Kanske att du kan göra 1½ sats deg till din form? Prova med det!