Grattis till nya kruskaveln. Vilken recept använder du för knäckebröd?

Jag tror att jag börjar också baka knäckebröd, nä jag ser så fina bilder av de.

När jag var på jakt efter en var dom svårfångade, men jag hittade ju en i svärmors låda! Ser fram emot att se dina knäckebröd

Storost - jag har bara bakat knäckebröd en gång så jag har bara använt ett enda recept.  Men jag hittade det här hos Sara bakar och även om mitt blev lite bubbligt så var smaken väldigt god så jag ska testa igen.

Tack för svaret, men vilken recept har du använt? Jag är värkligen nyfiken av ditt bakat recept.

Om du klickar på länken i mitt förra inlägg så hittar du receptet.

Oj, förlåt, jag har förstått att du nu vill baka hennes recept.

Storost - det är inte alltid så lätt att förstå. Men det var det receptet jag använde när jag bakade mina knäckebröd. Jag använde mera sesamfrö bara, som jag kavlade ner i knäckebrödet så att de skulle sitta fast ordentligt. Och så hade jag inte något flingsalt på. Smaken var väldigt god och även om knäckebröden var lite sega när de var nya så torkade de snabbt i rumstemperatur.

Jag har ett liknande knäckebröd hemma som jag har köpt och där är massor med vallmofrö och sesamfrö och det är så himla gott så jag ska testa det också så fort jag har köpt hem vallmofrö.

Ja, baka de igen och sen kan du gärna visa bilder av din bakverk om du vill.

Kruskavel är ett helt okänt verktyg i tyskland så jag fick köpa en kruskavel som jag skickade till en kompis där.
Här i Falun har jag bara hittat en affär som säljer kruskavlar.

Japp kruskavlar verkar vara en utdöende sak, förra julen önskade jag mig en kruskavel i julklapp. Mina föräldrar kollade i alla butiker de kom till men ingen hade någon kruskavel, det slutade med att jag fick pengar och så åkte jag till cordon bleu i stockholm och handlade själv för de har det mesta (tyvärr ofta lite väl dyrt) och där hittade jag en riktigt fin en.

Det är ju konstigt! Och jag gick bara in på Coop coh där fanns det en! Jag letade inte ens - det var första stället jag tittade på.

Asta jag tror att de finns på de större stormarknaderna som Coop, Maxi och City Gross men inte i de vanliga små butikerna. Visst hittade du en lite mindre kruskavel någonstans på nätet?

Jag tror det varierar lite beroende på vart man bor i sverige mina föräldrar sökte på Coop Kungsängen och liknande stormarknader när de letade kruskavel, alla butiker har dock inte likadant sortiment även om de hör till samma kedja.

Åsa S det har du säkert rätt i!

Kanske är det så att kruskavelstätheten ökar ju längre norr ut och på landsbyggden?

Fast jag bor söderöver ochh här  verkar ju kruskavelstätheten vara OK

Asta hi hi men du bor kanske på landsbygden då?

Nope - inte det heller.

I Göteborg är det väl för tätbefolkat, för här finns det inte på Ica Maxi ens!

Mona , men ni har ju Bagaren & Kocken i alla fall!

Ja men du, vilka priser det är där.. nä, det var billigare i svärmors låda

För några år sedan var det svårt att få tag i kruskavlar, men nu när vi svenskar blivit så förtjusta i bakning så finns dom att köpa på många ställen. Jag köpte min på en köksbutik till ett ganska hyggligt pris. Det brukar också finnas kruskavlar på second-handbutiker om man vill få dem extra billigt.

Jag har hittat "vanliga" kruskavlar i secondhandbutiken för någon 10:a!

Men min absolut bästa kruskavel (som jag inte kan var utan) är en liten från leksaksaffären!. Helt ovärderlig, men tyvärr har Micki (grossist i leksaker) slutat tillverka dom. Med denna lilla är det så enkelt att göra runda fina tunnbröd för stekpannan.

Kram från mig.

Mammaz tack för den informationen! Då var det inte jag som mindes fel  Synd att de slutat tillverka den.

Jag har en liten kruskavel som jag älskar se bilden. Den större har jag skickat till en kompis i Tyskland.