Det låter spännande. Tur att den håller i många år med tanke på att det är en stor sats.

Ja, sju flaskor dricker man kanske inte upp under en period! Men det är också en bra gåbort-present. Brukar vara väldigt uppskattat. Får man några flaskor över mår dom ju som sagt inte dåligt av att lagras.

Kanske man kan dricka glögg fast det inte är Jul?

Glögg kan man dricka så fort det blir advent .

Hos oss dricker vi väldigt lite glögg. Vi brukar köpa en flaska och sedan har vi kvar ungefär halva till nästa jul. Vi har konstaterat att egentligen tycker ingen av oss om glögg, men själva proceduren med att dricka glögg är så himla mysig så vi gör det ändå.

Bara min fru dricker hemmagjord glögg. Jag personligen tycker inte om glögg.

Det finns en massa olika smaksättningar nu på glögg. Vit glögg tycker jag är gott. Såg att det finns lättglögg med lingon, apelsin mm som låter gott. Kanske finns det starkare glögg också med dessa smaker? Är så sällan på bolaget så jag har ingen koll. Någon annan som vet?

Årets årgångsglögg från Blossa har clementinsmak. Det är en vit glögg, jag tyckte faktiskt den var riktigt god. För att vara glögg. Något år köpte vi en konjaksglögg, såvitt jag minns var den också rätt OK.

Det finns en whiskyglögg som man ska dricka kall som har fått bra betyg men jag har inte druckit den själv.

Finns det något bra recept på glögg som inte innehåller någon alkohol?

Hitta detta recept på tasteline den är alkoholfri

Jag goer liknande gloegg som MonisN. Vi dricker allt en del gloegg per vinter, vi uppskattar den som vaermare efter hundprommis. Annars aer ju inte jag so foertjust i soetsaker.

Befinner mig just nu po andra sidan klotet, daerfoer inga Svenska tecken.

Ha det gott alla goa vaenner!

Jag brukar göra vinglögg utan socker. Kryddorna får dra i starksprit någon vecka innan jag häller över det i uppvärmt vin och låter det svalna.

#13 Det låter gott! Nästan som Glüwein?

#14 Gluwein känner jag inte till men jag tycker det räcker med den sötman som man får från russinen. Jag har för mig att systemet vinglögg har en sockerhalt på 18%. Snart får väl politikerna börja reglera sockerhalten också.

#14 Det är inte riktigt Glühwein.

I Glühwein finns vanligtvis rödvin, vatten, socker, svartte, frukter och kryddor som kokas upp.

#16 Jag vet att det inte är Glühwein, men tänkte att det kanske liknade Men jag var nog ute och cyklade! Kanske har du något bra recept på äkta vara?

#16

Ja, jag har några recepter på Glühwein. Jag återkommer med det.

#18 Det ser jag framemot Glögg blir lite för sött och sliskigt i längden. Det är gott de första gångerna, men man tröttnar ganska fort. Min mor brukar bjuda på en glöggvariant som hon blandar av ren sprit (troligen Vodka) och koncentrerad alkoholfri glögg. Den är inte så söt och väldigt god.

MonisN: Kanonbra recept som jag har i en hink och står och bubblar. Eller ja, nu har det värsta bubblet slutat.

Men det har en i mitt tycke stor nackdel: Svagdrickan. Den är sötad med aspartan, eller motsvarande syntetiskt socker. Nästa år kommer jag ersätta den tyvärr alltför syntetiska och ej ekologiska svagdrickan med något bättre.

Ska bara ta reda på vad det kan vara. :-) Egenbryggd mjöd kan vara ett alternativ, kanske…

Men bortsätt från det är det ett klassiskt och superbra recept!

glögg kan man med fördel använda till att marinera nöt- och viltkött med.

Men jag måste fråga vad potatisen gör i själva tillverkningen?

#21 Ja du, det kan jag inte svara på, men det har kanske med jäsningsprocessen att göra Att marinera med glögg låter som en spännande kryddning.

#22 ja det kanske hör dit. Potatisbrännvin finns ju så så det fyller säkert sitt syfte- jag blev bara nyfiken

Marinerade en älgfilé för nån sommar sedan i överbliven glögg och så salt, peppar, enbär och lite olja- blev superbt

Vi har precis tappat upp hemmagjord glögg efter detta receptet

+ så har vi testat att göra på våra egna blå vindruvor och utan jäst. Det såg väldigt fint ut men vi har inte provsmakat ännu

Ska bli jättespännande.

#20 håller med om att man gärna vill byta ut vissa ingredienser!

Undrar bara till vad?

#21 Potatisen har med järningsprocessen att göra ja.

Tack för tipset att marinera med glögg! Verkar jättegott och vi har ju en och annan flaska nu när vi gjort 2 satser!!

#24 tack för upplysningen - då ska jag bar läsa på om järningsprocessen också

Jag brukar göra sådan glögg också. Den jag gör i år dricker vi nästa år och den jag gjorde förra året dricker vi nu 

#24 behöver den mogna?

#27 Vi tycker den blir mycket godare när den får mogna cirka ett år 

#28 Du skulle smaka den efter 8 år! Det är grejer det

Wow får alltså lov att spara ännu längre  Ähum eller göra mer för att lagra 

#30 Om du gör rejält med en gång slipper du göra ny varje år, då räcker det om du gör vart 5:e år eller så

När vi var i Köpenhamn i helgen köpte jag ett par flaskor dansk glögg. Inte så dum och inte så söt. Den har mycket smak av röda vinbär. Gott som omväxling.

Jag kommer att byta ut svagdrickan nästa år mot Porter/Sockerdricka eller hemjäst Mjöd.

Vad jag glömde bort att berätta är att jag jäste på "en lagon skvätt" av min vildjäst - det blev fruktulöst bra resultat.

Till sist är potatisen där för att ge näring åt den långsamma jäsningen - den som ger den riktigt goda smaken.

Trevlig helg på er.

PapaGurk vilken lysande idé med vildjästen! 
Tror även jag ska testa att sätta en omgång med Porter och Sockerdricka.

Trevlig helg till dig också!

#32 tack för upplysningen om potatisen påverkan

#20 Det där med aspartam i svagdrickan var en stor miss. Trodde inte den innehöll sån skit. Trodde bara det var lightprodukter som innehöll aspartam Det verkar inte finnas någon annan svagdricka dessutom, så dina tips på porter/sockerdricka kan nog funka bra som ersättare.

Önskar också alla en trevlig helg!