Bakprat

Glutenfria crackers blev pajdeg!

2012-02-25 14:43 #0 av: [TrevorS]

Blev sugen på crackers-kex och började laburera lite. När jag kollade på recept på vanliga är de väldigt lika vanlig pajdeg. Gjorde ett par glutenfria crackers och sedan testade till pajdeg och fungerade lika bra.

Körde dock med en pressad vitlöksklyfta i pajdegsvätskan blev spännande och god smak på skalet och kexen. Ska skriva ner receptet nästa gång jag bakar så det blir lite mer exakt.

Kul att få till två recept av ett. Skrattande

Anmäl
2012-02-25 15:27 #1 av: DesK

Vad spännande! Glad Jag ser fram emot receptet Glad

Désirée

Anmäl
2012-02-25 15:42 #2 av: [TrevorS]

Jag passade på att baka dem igen. Receptet finns här.

Anmäl
2012-02-25 15:43 #3 av: [TrevorS]

De är lätta, frasiga och goda. Skrattande

Anmäl
2012-02-25 15:45 #4 av: DesK

Bra recept som alltid när du är i farten Skrattande Snygg bild också Glad

Désirée

Anmäl
2012-02-25 16:04 #5 av: [TrevorS]

Tackar. Gör lite vegetabilisk kaviar av polentagryn som jag tänkte servera till, dock får den bli gul då jag inte har rödbetor kvar eller morot. Skrattande

Anmäl
2012-02-28 11:33 #6 av: DesK

Måste bara fråga, var köper man rismjöl? De övriga ingredienserna finns ju i de flesta livsmedelsbutiker, men rismjöl är jag osäker på om jag har sett.

Désirée

Anmäl
2012-02-28 12:05 #7 av: Rita-S

Jag har sett det på hälsokosten iaf

//Rita, sajtvärd på Husmorstips,  fibromyalgi och julen, medarbetare på Lantdjur
Följ min julblogg,  bloggen och min hemsida

Anmäl
2012-02-28 14:17 #8 av: [TrevorS]

Rismjöl brukar finnas vid frön och liknande då det vanligaste märket är Risenta. Jag har köpt på willys, ica, hemköp och netto (dock har inte allta netto detta).

Hälsokost är dock betydligt dyrare och kan kosta dubbla priset om inte mer. Annars kan du ju alltid fråga i matvarutbutiken.

Anmäl
2012-02-28 17:32 #9 av: DesK

Då är det alltså bara jag som inte har sett det bland Risentas produkter - Jag = blindstyre. Ska kolla nästa gång jag handlar, tack för tipsen Glad Jag vill testa att göra dessa, har en liten hemlig idé Flört

Désirée

Anmäl
2012-02-28 19:50 #10 av: [TrevorS]

Fråga annars, ibland kan de ha det på något konstigt ställe.

Anmäl
2012-03-01 15:50 #11 av: DesK

Jag hittade rismjöl bland Risentas påsar Glad

Désirée

Anmäl
2012-03-01 16:14 #12 av: [TrevorS]

#11. Toppen, ska du göra pajdeg på dessa eller är de i annat syfte? Skrattande

Anmäl
2012-03-01 16:23 #13 av: DesK

Jag tänker göra kex Skrattande

Désirée

Anmäl
2012-03-01 16:25 #14 av: Rita-S

Neej har du hittat receptet på min fjordhäst?! Skrattande

//Rita, sajtvärd på Husmorstips,  fibromyalgi och julen, medarbetare på Lantdjur
Följ min julblogg,  bloggen och min hemsida

Anmäl

Det finns en till kommentar till den här diskussionen. Den är bara synlig för medlemmar på iFokus. För att läsa kommentaren, logga in eller registrera dig på iFokus.