Jästbröd

Solrosbröd

2011-06-20 19:30 #0 av: candyme

Tänkte dela med mig av ett solrosbröd som är jätteenkelt att göra och väldigt gott.

 

Det här behöver du:

1 paket jäst

5 deciliter ljummet vatten

14 dleciliter mjöl

2 teskedar salt

1 deciliter solrosfrön

Blanda jäst, salt och vatten. Tillsätt resterande ingredienser. Låt jäsa i 30 minuter. Bearbeta degen och lägg den på en plåt. Grädda i ugnen 20 minuter 225 grader.

 

Tips:

Jag tar 2 deciliter solrosfrön.

Tar vanligt vitt mjöl + lite grahamsmjöl för att få brödet nyttigare.

Anmäl
2011-06-20 19:41 #1 av: MonisN

Tack för receptet! Solrosbröd är jättegott. Ett tips för att få mer smak av fröna är att rosta dem lätt i ugnen innan man blandar dem i degenTungan ute

Den som ställer många frågor ökar mångas visdom!

Medarbetare på foto.ifokus.


Anmäl
2011-06-20 19:53 #2 av: candyme

okej, det ska jag tästa någon gång :)

Anmäl

Bli medlem på iFokus

För att kunna delta i diskussionen måste du bli medlem på iFokus. Det går snabbt, enkelt, och kostar ingenting. Medlemskapet ger dig tillgång till över 300 sajter.