Annons:
Etikettglutenfria-recept
Läst 973 ggr
[moratjejen]
2018-12-03 15:18

Fråga om fiberhusk

Vi har aldrig ätit vete tidigare på grund av celiac i familjen där även spår av kan skapa problem. Har bakat och brukar använda fiberhusk när vi blandar eget mjöl. Finns det något annat man kan använda som bildar gelé så man kan knåda degarna? Fiberhusk är så dyrt och även om det är drygt så skulle vi gärna vilja hitta ett annat alternativ. Har testat med linfrön som vi lagt ner i vätskan men de binder inte lika bra.

Annons:
Carmarino
2018-12-03 15:32
#1

Har själv ingen direkt erfarenhet av glutenfri bakning, eller av fiberhusk, även om jag använt det några gånger. Hittade den här sidan som kanske kan vara till hjälp. Vet dock inte om de ingredienserna är billigare än fiberhusk.

https://receptlchf.se/byta-ut-fiberhusk/


¡ɹnʇɐuƃıs ɯos uǝp ɐɥ ɥɔo uǝʇxǝʇ ɹäɥ uǝp ɐɹǝıdoʞ ʇʇɐ ɹöɟ ɹɐlʞ åsʞɔo uɐʇn ʇɹɐɯs ɐɹɐq ǝʇuı np ɹä ɹäɥ ʇǝp ɐsä1 np uɐʞ

[moratjejen]
2018-12-03 15:35
#2

Inget av det ser billigare ut men verkar inte vara så nyttigt verkar vara nån sida om lchf. Kokosmjöl kostar annars det dubbla nästan.

[moratjejen]
2018-12-03 16:47
#3

Har aldrig testat hälla på kokande vatten som de gör i detta klippet dock https://www.youtube.com/watch?v=g2PvJlsB3ss

[moratjejen]
2018-12-06 16:38
#4

Kan pofiber användas som fiberhusk?

Upp till toppen
Annons: