Annons:
Etikettbröd-med-bakpulver-eller-bikarbonat
Läst 623 ggr
MonicaLagerquist
2018-06-02 08:40

Baka utan ugn

Man kan ju göra stekpannebröd om man saknar ugn.

Dessa gör vi när vi ska till fjällen och de håller sig bra.

5 dl fil (går bra med gammal fil också)

ca 13 dl mjöl.( vetemjöl eller rågsikt)

1½ dl sirap

2 tsk salt

2 tsk anis

2 tsk fänkål

2 tsk bikarbonat.

Blanda ihop allt det torra i en bunke.

Häll i sirapen och filen. Blanda till en deg.Degen behöver inte knådas den ska bara blandas.

Dela i ca 20 bitar.Kavla ut på mjölat bord.

Stek bröden en och en torr stekpanna.

Låt kallna under duk på galler.

Vill man så kan man skippa kryddorna.

Stolt ägare till fem La permer

Annons:
Carmarino
2018-06-02 09:26
#1

Praktiskt. Det borde väl gå att göra dem på grillen också, om man lägger dem i en panna (eller kanske ett folieark räcker) ovanpå grillgallret?


¡ɹnʇɐuƃıs ɯos uǝp ɐɥ ɥɔo uǝʇxǝʇ ɹäɥ uǝp ɐɹǝıdoʞ ʇʇɐ ɹöɟ ɹɐlʞ åsʞɔo uɐʇn ʇɹɐɯs ɐɹɐq ǝʇuı np ɹä ɹäɥ ʇǝp ɐsä1 np uɐʞ

MonicaLagerquist
2018-06-02 09:31
#2

Jag har gjort på muurikan

Stolt ägare till fem La permer

Upp till toppen
Annons: