Annons:
Etikettjästbröd
Läst 1673 ggr
MonicaLagerquist
2018-03-21 11:25

Monicas thekakor

Thekakor ca 24 stycken

50 gram jäst

½ dl olja

5 dl ljummet vatten

½ dl potatismospulver eller en kokt riven potatis

1 tsk salt

1 msk socker

12-15 dl vetemjöl

Blanda vatten och jäst.

Häll i oljan

Tillsätt potatismospulver ,salt och socker.

Tillsätt 10 dl av mjölet.

Arbeta degen och tillsätt mer  mjöl lite i taget.

När degen släpper från kanten är den lagom tjock.

Ställ att jäsa ca 30 minuter.

Lägg degen på mjölat bakbord.

Arbeta degen smidig.

Kavla ut degen till ca ½ cm Tryck ut ca 24 kakor med ett mått.

Låt jäsa ca 30 minuter.

Grädda i 6-8 minuter i 250 grader.

Stolt ägare till fem La permer

Annons:
Carmarino
2018-03-21 11:46
#1

Det låter gott. 🙂


¡ɹnʇɐuƃıs ɯos uǝp ɐɥ ɥɔo uǝʇxǝʇ ɹäɥ uǝp ɐɹǝıdoʞ ʇʇɐ ɹöɟ ɹɐlʞ åsʞɔo uɐʇn ʇɹɐɯs ɐɹɐq ǝʇuı np ɹä ɹäɥ ʇǝp ɐsä1 np uɐʞ

Upp till toppen
Annons: