Dags för bokrean igen och nu är vi på Matbrödsavdelningen och tittar!

Det är lika kul att botanisera i katalogerna varje år, sedan brukar det ändå inte bli så mycket köpt för jag har så svårt att bestämma mig så när jag väl kommit fram till vad jag vil ha så dom redan väck.

Den boken jag fastnade för den här gången är 101 bröd du måste baka innan du dör, författad av Marie och Leif Törnblom.

Boken fick 2014  års pris som årets bästa bok om matbröd av Grythyttans Måltidsakademi.

Boken beskriver recept från när och fjärran och spänner över ett brett område. Det ska bli kul att bläddra i den när den kommer hem. 🤓

https://www.bokus.com/bok/9789186287634/101-brod-du-maste-baka-innan-du-dor/