Lågkolhydratbröd

Recept på bröd

2018-01-16 10:39 #0 av: kia47

Brukar baka ett bröd som innehåller
c:a 9 dl vetemjöl special
3 dl grahamsmjöl
1 dl solrosfrö
1 dl vetekli
0,5 dl hela linfrö
4 dl rivna morötter
50 g jäst
50 g margarin
salt
5 dl vatten
Är detta ett bra bröd för diabetiker???

Anmäl
2018-01-16 11:08 #1 av: Sindri

Många diabetiker har blivit mycket bättre och en del har kunnat  sluta med mediciner om de utesluter vanligt bröd så egentligen skall diabetiker inte äta sånt bröd alls. Och vetemjöl är väl det "värsta" mjölet. (Och graham är ju bara fullkornsvete)

Margarin är ju inte heller så nyttigt med sina raffinerade oljor.
Det finns recept på bröd med ägg, frön etc som inte ger blodsockerhöjning. Såna recept kan du leta efter här https://kolhydrater.ifokus.se/articles/581c8d1a8e0e743cff00110b-lchf-kryssningen-2017?readstate=false

Anmäl

Bli medlem på iFokus

För att kunna delta i diskussionen måste du bli medlem på iFokus. Det går snabbt, enkelt, och kostar ingenting. Medlemskapet ger dig tillgång till över 300 sajter.