Bröd med bakpulver eller bikarbonat

Byta ut hjorthornssalt mot bakpulver?

2017-12-18 13:16 #0 av: munsan

Kan man byta ut hjorthornssalt mot bakpulver i havrekex? Tar man samma mängd i så fall?

http://www.tasteline.com/recept/havrekex-2/

Anmäl
2017-12-18 14:18 #1 av: munsan

Ja nu har jag redan bakat klart och det gick fint med bakpulver

Anmäl
2017-12-18 15:54 #2 av: Carmarino

Hjorthornssaltet gör kakorna sprödare, men det går att byta ut det mot bakpulver, 1 tsk hjorthornssalt mot 2 tsk bakpulver. Fast det gick tydligen bra ändå. Visa gärna upp resultatet här om du kan.Glad

Fast 30 gram hjorthornssalt låter väldigt mycket tycker jag. En tesked bakpulver väger väl 3-4 gram har jag för mig.

http://www.leila.se/husmorstips/magi-i-koket/index1,107.htm

¡ɹnʇɐuƃıs ɯos uǝp ɐɥ ɥɔo uǝʇxǝʇ ɹäɥ uǝp ɐɹǝıdoʞ ʇʇɐ ɹöɟ ɹɐlʞ åsʞɔo uɐʇn ʇɹɐɯs ɐɹɐq ǝʇuı np ɹä ɹäɥ ʇǝp ɐsä1 np uɐʞ

Anmäl

Bli medlem på iFokus

För att kunna delta i diskussionen måste du bli medlem på iFokus. Det går snabbt, enkelt, och kostar ingenting. Medlemskapet ger dig tillgång till över 300 sajter.