Annons:
Etikettlågkolhydratbröd
Läst 2839 ggr
[ngupa]
2011-03-19 16:08

Lisas chokladmuffins - LCHF - recept

Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.

14-16 st beroende på storlek på formen.

Ingredienser:
6 ägg
2-3 matskedar sukrin och ev en knivsudd stevia
1 tesked vaniljpulver
150 gram smält smör
100 gram philadelphiaost
2 matskedar fiberhusk
0,5 deciliter kokosmjöl
2 deciliter mandelmjöl
2 1/2 tesked bakpulver

100 gram mörk choklad

Gör så här
Vispa ägg och sukrin fluffigt.
Häll i smält smör och vaniljen och philadelphiaosten. vispa till en jämn smet.
Blanda alla torra ingredienser och blanda sedan det ner i smeten väl.
Hacka chokladen i lagom stora/små bitar och blanda ner dem i smeten.
Låt stå någon liten minut att svälla.
Fördela i muffinsformar fyllda till 3/4 och gärna i silikon eller lägg pappersformarna i en muffinsplåtform. Då blir de högre än dessa.

Grädda i 175 grader i cirka 15-20 minuter.

Annons:
DesK
2011-03-21 17:52
#1

Ser smaskiga ut! Glad

En grej, skriv ihop! Särskrivningar skadar allvarligt din hälsa, missbruka inte mellanslagstangenten.

Upp till toppen
Annons: