Lätta bröd för en ovan bakare?
Skulle behöva lite tips på recept för en ovan bakare! Min syster skulle behöva lite bättre självförtroende i köket och få lite rutin på brödbak, men vad ska jag tipsa henne om? 
Hon är inte så förtjust i grova bröd, så ljusa är bäst!
Mvh Stephanie
Scones är snabbt och lätt att göra. Kolla tråden Scones! Inlägg #11-#12 där har TrevorS lagt in 2 bra och enkla recept 
Sedan är ju formbröd ofta lite enklare att baka än bröd som man ska forma själv. Se mina recept på enkelt rostbröd och vardagsbröd, båda kan man också baka ut utan form. Din syster är också välkommen hit 
En grej, skriv ihop! Särskrivningar skadar allvarligt din hälsa, missbruka inte mellanslagstangenten.
Tipsar om Martin Johanssons bok Enklare bröd. Proffsgott och urenkelt. En del av recepten finns på hans blogg Pain de Martin. Bland annat "Trevlig sommardeg" som finns under juli i år är superenkel och supergod!
/Anneli
Tack för tipsen! 
Mvh Stephanie
![[Asta]](/images/avatar-dead.svg){kind=avatar}
Kan också rekommendera ett ljust bröd som bara kräver en jäsning.
Jag bakade Karins bröd idag och det var jättegott.
#5 - kul!