Annons:
Etikettervetebrödkakorsöta-bakverk
Läst 1883 ggr
zissi
12/1/10, 6:37 PM

Saffranskaka - Recept

200 gram smör

0,5 gram saffran

2 ägg

3 deciliter strösocker

1,5 deciliter mjölk

4 deciliter vetemjöl

2 teskedar bakpulver

- Smält smöret och låt svalna lite.

- Vispa ägg och socker pösigt.

- Mortla saffranet med en sockerbit eller kavla över påsen och blanda saffran och mjölk. Häll i smeten.

- Tillsätt det avsvalnade smälta smöret i smeten.

- Blanda vetemjöl och bakpulver och tillsätt till det övriga.

- Gräddas i en form med löstagbar kant (24 cm). Smörj och ströa. Ev. bakplåtspapper i botten. (Har sett den i vanlig sockerkaksform också.)

- Grädda i nedre delen av ugnen 175 grader i 40-45 minuter.

- Sikta florsocker över kakan när den ska serveras.

Annons:
MonisN
12/1/10, 8:11 PM
#1

Tack för receptet! Låter gottTungan ute

Den som ställer många frågor ökar mångas visdom!

Medarbetare på foto.ifokus.


Upp till toppen
Annons: