# Danskt rågbröd
Author: skrock

jag vill så gärna baka danskt rågbröd i min bakmaskin. har läst ett recept i vår kokbok om att degen ska vara lös som gröt. nu undrar jag har nån bakat detta bröd i en bakmaskin. om inte tror ni det går!! om ingen har det får jag la försöka själv nångång!!

## Comment 1
Author: DesK

Det går säkert bra att baka Danskt rågbröd i bakmaskinen ![Glad](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") och annat grovt rågbröd också. Det viktiga är ju att anpassa mängderna efter storleken på maskinen. I tråden [Recept bakmaskin](http://matbrod.ifokus.se/discussions/4d713ecbb9cb46221d055073-recept-bakmaskin) finns flera länkar till olika recept, kanske hittar du några bra tips där ![Glad](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")

## Comment 2
Author: obrak

Jag har just köpt ett färdigblandat danskt rågbröd med surdeg som man kan välja att göra i bakmaskin. Bara att hälla i blandningen tillsammans med jäst och vätska och köra igång. Mycket nice.

[http://www.regal.no/Produkter/Brod/Dansk-Rugbrod/486/](http://www.regal.no/Produkter/Brod/Dansk-Rugbrod/486/)

Det här är ju en norsk produkt men det kanske finns liknande i Sverige?

mvh Kalle

## Comment 3
Author: obrak

Ok förlåt jag kanske var lite snabb att rekommendera det här till bakmaskinen. Det blir inte bra, iallafall inte i min bakmaskin, det krävs defenitivt högre värme, brödet blir inte tillräckligt gräddat. Men i ugnen blir det bra ![Glad](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") .