# Senast bakade #17 Author: DesK Då är det dags för en ny tråd, eftersom [den förra tråde](http://matbrod.ifokus.se/discussions/4f22b13488f472717b003490-senast-bakade-16?discussions-1)n nu är lång ![Glad](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") ## Comment 1 Author: [Borttaget] Skriver här så jag inte missar. ## Comment 2 Author: DesK Jo igår var det ju bakdag här åt [surdegsprojektet](http://matbrod.ifokus.se/discussions/4f68986888f4726e00005986-masterprojekt-lunds-universitet-surdegkultur?discussions-1). Tanken var att jag skulle bakat kamelbullar med vetesurdeg men det blev hästskor istället. Den ena med äkta vaniljsocker och den andra med kamel ![Glad](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") ## Comment 3 Author: MonisN #2 Skicka genast med brödbandet ![Tungan ute](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-tongue-out.gif "Tungan ute") Igår gjorde jag Tiramísú som fick gotta till sig under natten, och smakade ljuvligt i dag. Det är sambons favorittårta och eftersom han fyller år idag så fick han så klart sin (och min) favorittårta ![Tungan ute](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-tongue-out.gif "Tungan ute") ## Comment 4 Author: DesK Självklart Mona! Vilken ska jag skicka? Den högra eller den vänstra? ## Comment 5 Author: MonisN Båda tack ![Skrattande](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande") ## Comment 6 Author: DesK Mona Va?Ska jag skicka ogräddat bröd till dig? ![Cool](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-cool.gif "Cool")![Oskyldig](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-innocent.gif "Oskyldig")![Tyst](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-sealed.gif "Tyst") ## Comment 7 Author: MonisN Dom ser så himla goda ut så jag gräddar gärna![Skrattande](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande")![Tungan ute](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-tongue-out.gif "Tungan ute") ## Comment 8 Author: DesK He he ![Skrattande](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande") Nu är de ju ju gräddade, men ännu ej provsmakade ![Glad](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") ## Comment 9 Author: storost De ser jättefin ut Dessan. ## Comment 10 Author: Anterrabae De ser jättegoda ut! ## Comment 11 Author: [Borttaget] Gjorde vetefria vårrullar idag, riktigt goda! ![Skrattande](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande") ## Comment 12 Author: Chieko Jag bakade svensk limpa igår efter det recept som ligger här på sajten, fast jag bytte ut hälften av rågmjlet mot 4-kornskross. Det blev verkligen supergott, och eftersom jag gjorde full sats ligger det nu en hel limpa (uppdelad i två) i frysen. Jag är väldigt nöjd med mig själv! ## Comment 13 Author: storost Trevor - det ser jätteläckert ut!! ## Comment 14 Author: MonisN #11 Vårrullar var längesedan jag åt! Det är supergott. Dina ser goda ut![Tungan ute](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-tongue-out.gif "Tungan ute") #12 Vad roligt att du fick så gott resultat! Att våga experimentera med egna mjölsorter och annat gott, och lyckas med smaken, gör gott för både magen och självförtroendet![Glad](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") ## Comment 15 Author: MonisN Idag har jag bakat baguetter med fördeg. Det blev en riktigt god och knaprig skorpa![Tungan ute](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-tongue-out.gif "Tungan ute") ## Comment 16 Author: [Borttaget] Va gott! ![Skrattande](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande") ## Comment 17 Author: storost Mona de ser mums ut!! ## Comment 18 Author: MonisN #16 &17 Tack, dom var goda![Glad](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") ## Comment 19 Author: MonisN Idag på surdegsdagen skulle jag såklart baka surdegsbröd, men upptäckte för sent att recpetet inte innhöll någon surdeg, men väl fördeg och skållning. Det blev ett mycket gott och smakrikt bröd, men eftersom det var Jan Hedhs recept så fick jag i vanlig ordning ändra mjölmängden. Hans recept brukar innehålla för mycket mjöl, men den här gången var det tvärtom. Det innehöll också på tok för mycket salt, men jag chansade och tog det som stod, vilket jag inte skulle gjort. Men nu vet jag hur jag ska göra nästa gång för jag kommer att baka det här brödet många gånger för det var så otroligt gott. Brödet går att äta även om det är lite salt![Skrikandes](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-yell.gif "Skrikandes") ## Comment 20 Author: storost Mona, ett riktvärde i Sverige med saltad smör är ungefär mellan 1.3 och 1.8% salt (i vikt) i förhållandet till mjölvikten. Utan saltad smör ligger det mellan 1.8 och 2.2%. Ju grövre mjöl du använder ju mer salt ska i degen. ## Comment 21 Author: MonisN Ett riktmärke brukar också vara 20 gram salt per kilo mjöl. Nu var det här receptet helt upp åt väggarna, och jag kan inte annat än tro att det måste varit tryckfel i boken för jag fick tillsätta drygt ½ kilo extra mjöl och då var degen ändå väldigt kladdig. Receptet innehöll 60 gram havssalt![Förvånad](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-surprised.gif "Förvånad") Den totala degvikten enligt boken är 2348 gram, men när man räknar ihop alla ingredienser inklusive salt och jäst så blir vikten 3641 gram. Brödet blev trots allt inte oätligt, så det får slinka ner tills jag bakar nytt. ## Comment 22 Author: storost Då är det 2% salt när man tar 20 gram per kilo mjöl. Jag tycker att det är för mycket, men om det är så, då är det så. Lär mig gärna alltid någonting nytt ![Glad](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") Det är verkligen konstigt.... med 60 gram låter det som det är mycket, mycket salt. ## Comment 23 Author: MonisN 20 gram per kilo tycker jag brukar vara en bra mängd, men man kan ju alltid minska om man vill äta en saltfattigare kost. I Hedhs recept var det mycket fröer, jag vet inte om man ska räkna in dem när man räknar mjöl- och saltmängden, men även om jag tillsatte 520 gram extra mjöl så blev det alldeles för salt. Skulle tro att jag kan minska med 20 gram, minst. ## Comment 24 Author: storost Hur mycket mjöl ska det vara? ## Comment 25 Author: MonisN I originalreceptet är det endast 535 gram blandat graham, råg och vete, 345 gram blandade fröer och 1155 gram vatten samt 60 gram havssalt. Jag tillsatte 460 gram vetemjöl och 60 gram rågmjöl extra. ## Comment 26 Author: Anterrabae Bakade muffins för ett par dagar sen, de blev succe! Alla utom jag gillade dem ![Flört](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört") ## Comment 27 Author: [Borttaget] Blev några surdegsbröd igår, surdegsgrunden var lite seg, bakade vetefria på surdegsgrund av havre. Blev 4 sådanna hära bröd och 3 baguetter. ## Comment 28 Author: zissi Vad gott mycket gott ni bakar. Jag har ju fastnat för hålkakor gjorda på samsikt och rågkross nu ett tagsom ni vet. Kalljäst i kylen över natten. Nu är det snart dags att baka ut dem. Blir nog en nybakad liten macka med bara bregott på till eftermiddagsfikat. ## Comment 29 Author: storost Jag antar att mjölet ska vara 1 535 gram istället för 535. Hydration är då (utan fröer) 75, med fröer 61 och det låter rimligt. Men saltet är fruktansvärt högt - 3,9% av mjölvikten. ## Comment 30 Author: Chieko Glömde ta kort!!! Men bakade [detta brödet](http://matbrod.ifokus.se/discussions/4e8ca44088f472768c00adee-hembakade-frallor?discussions-1), att ha med på utflykter. Fast det kan hända att det slank ner tre bullar idag med ;) Tog 5-6dl grahamsmjöl och resten vetemjöl och så la jag i några kvistar rosmarin (fast det smakar inte det...) ## Comment 31 Author: MonisN #29 Ja, saltmängden är verkligen fruktansvärd. Du har hela recepetet i ett pm![Glad](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") Jag kan inte fatta hur Hedh gång efter gång i sina recept alltid anger ingrediensmängder som är helt upp åt väggarna. Tanken är ju att vi konsumenter och hemmabagare ska kunna använda recepten i hans böcker, och då bör ju den som ger ut en bok även använda sig av det vi har tillgång till i butikerna. I många fall undrar man ju om det inte finns någon korrekturläsning av hans böcker innan dom blir tryckta. ## Comment 32 Author: storost Mona, jag återkommer med svaret! Vi ska också skriva en bördbakbok! Men en som stämmer med verkligheten överens!![Glad](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") ## Comment 33 Author: MonisN Tack Stephan![Kyss](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-kiss.gif "Kyss") En brödbok är en strålande idé![Skrattande](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande") ## Comment 34 Author: storost varsågod Mona Då kan vi sätta oss ihop och fundera över en bok.![Glad](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") ## Comment 35 Author: DesK Mona och Stephan, får jag också vara med? ## Comment 36 Author: storost Det är ju bara en fundering av mig.... har inte bestämmt mig ## Comment 37 Author: Anterrabae En bok som Hedhs låte inte som någon höjdare, om det är så mycket fel och krångel med recepten. Det låter verkligen som man måste vara en mycket god bagare för att kunna hitta felen och kompensera dem i förväg. Inte för glada amatörer med andra ord. En enkel brödbok vore toppen ![Glad](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") här ska bakas i eftermiddag, ## Comment 38 Author: MonisN Ja, det är rätt sorgligt att hans böcker innehåller så stora missar. Enstaka fel brukar det ju var i alla böcker, men i hans böcker är det verkligen exeptionellt mycket fel. Jag ska aldrig köpa en enda bok mer av honom. ## Comment 39 Author: [Borttaget] Vetefri surdegspizza ![Skrattande](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande") ## Comment 40 Author: Chieko Åh, jag som funderade på pizza idag. ## Comment 41 Author: [Borttaget] #40. Bara att baka. ![Skrattande](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande") ## Comment 42 Author: Chieko #41 Haha ja. Blev inte igår, men idag kanske! ## Comment 43 Author: Anterrabae jag bakade rågbröd idag, med surdeg och sirap och jäst över natten i kylen. ## Comment 44 Author: Anterrabae och så blev det veteformbröd på baguettedeg spetsat med surdeg. ## Comment 45 Author: MonisN Det ser mycket gott ut Ida![Tungan ute](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-tongue-out.gif "Tungan ute") ## Comment 46 Author: storost Wow, ser väldigt gott ut Ida! ## Comment 47 Author: Anterrabae Det var de också,  bägge två ![Flört](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört")! ## Comment 48 Author: MonisN Ida! Skorpan ser himelsk ut! Knaprig och god![Tungan ute](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-tongue-out.gif "Tungan ute") ## Comment 49 Author: Primulan Morotsbröd, tog kort på receptet, slapp skriva av. Jag ändrade lite som brukligt, hade ingen youghurt hemma men däremot färskost. bild borttagen ## Comment 50 Author: Primulan Så här blev det. ## Comment 51 Author: Primulan Ska kanske säga att jag bytte äpple mot morot.... ## Comment 52 Author: DesK Primulan berätta gärna för oss var du har hittat detta trevliga recept. Med tanke på [upphovsrättslagen](http://matbrod.ifokus.se/articles/4d7146e8b9cb46223305b959-upphovsrattslagen) får vi ju inte publicera andras material rakt av. ## Comment 53 Author: Primulan Ett kopierat papper hos en vän, vet inget mer... ## Comment 54 Author: Primulan Du kan ta bort bilden på receptet så blir inget fel i alla fall. tack för hjälpen ## Comment 55 Author: Anterrabae Jo den var underbart knaprig! och segt inkråm. Morotsbrödet ser jättegott ut! ## Comment 56 Author: Primulan Mortotsbrödet var gott. Googla morotsbröd i långpanna så finns många att välja på. ## Comment 57 Author: [Borttaget] Triple chocolat chip muffins och vit choklad/blåbärsmuffins. Igår bakade jag glutenfritt bröd med bovete. ## Comment 58 Author: MonisN I dag bakade jag baguetter! ## Comment 59 Author: Chieko Räknas pirog? Det blev det till middag idag i alla fall! Fast på färdig smördeg... ;) Borde baka bröd också men det orkas nog inte idag! ## Comment 60 Author: DesK #59 Klart att piroger räknas! ![Glad](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") Pinsamt men jag glömmer ofta bort att uppdatera här ![Skäms](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-embarassed.gif "Skäms") Senast bakade jag bröd med mycket rågsurdeg ## Comment 61 Author: Anterrabae Jag bakade piroger igår, och hallon-björnbärspaj idag. Allt mjölk- ägg- och vetefritt. ## Comment 62 Author: Chieko Haha, ska precis baka en hallon-blåbärspaj :P ## Comment 63 Author: MonisN #59 Visst räknas piroger! Dom ska man ju grädda![Tungan ute](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-tongue-out.gif "Tungan ute") Tur jag tittade in i den här tråden för nu blev jag påmind om att sätta en ny fördeg till morgondagens baguettdeg. Jag har fått baguetter på hjärnan just nu! ## Comment 64 Author: Chieko Brödbak igång! Bakar [frallor](http://www.frukostbullar.se/grahamsbullar-osotade), det är så praktiskt att ha som matsäck. De står nu och jäser, borde vara klara om cirka 1,5 timme! ## Comment 65 Author: Chieko Färdiga! Mums! ## Comment 66 Author: [Borttaget] Slängde hastigt ihop muffinssmet (ur hemkunskapsboken) smaksatte ena sorten med blåbär/mörk choklad och den andra med färska jordgubbar och vit choklad. Himmelskt goda. ## Comment 67 Author: storost Gör ett nytt recept med grahamsmjölfördeg... får se hur det blir. ## Comment 68 Author: MonisN #65 Dom ser väldigt goda ut![Tungan ute](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-tongue-out.gif "Tungan ute") #66 Låter som ljuv musik med dom kombinationerna![Glad](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") #67 Mycket spännande! Du måste berätta hur det blir![Glad](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") ## Comment 69 Author: storost Karin, jättefina bullar har du gjort! Så ser de bröden ut, men smaka kan jag inte förrän imorgon. De ska med till en knytis. ## Comment 70 Author: MonisN WOW Stephan, vilka läckerbitar![Tungan ute](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-tongue-out.gif "Tungan ute")![Tungan ute](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-tongue-out.gif "Tungan ute") Jag kan riktigt känna den knapriga goa skorpan![Tungan ute](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-tongue-out.gif "Tungan ute") Är fördegen bara på graham? ## Comment 71 Author: storost Ja, de är knapriga och ja, fördegen är bara på graham. ## Comment 72 Author: DesK Stephan vilka fina bröd du har bakat! ![Glad](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") Igår bakade jag havreflarn och havrekex ## Comment 73 Author: Anterrabae och jag bakade dinkelbröd med surdeg här om dagen, samma som sist gång. Goda och syrliga. ## Comment 74 Author: MonisN I går bakade jag baguetter, igen! Fast jag gjorde en variant och gjorde poolishen på graham. Det blev gott det med, och nyttigare![Glad](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") ## Comment 75 Author: storost har du bilder Mona? Grahamsrötter som jag bakade ser upskuren så ut ## Comment 76 Author: MonisN #75 Nu ligger det en bild i inlägget![Flört](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört") Dina grahamsrötter ser goda ut. Inkråmet liknar det i mina grahamsbaguetter![Glad](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") ## Comment 77 Author: Chieko Glömde ta kort på dem, men jag bakade [frallor på fyrkornskross](http://cupcakesfluffan.blogspot.se/2010/11/frallor-med-fyrkornskross.html) igår! ## Comment 78 Author: MonisN #77 Det lät gott! Tack för länken, dom ska jag prova ![Glad](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") ## Comment 79 Author: MonisN Frysen var tom på bröd och Icas bröd smakar inget och innehåller bara luft. Det blev att slänga ihop lite frallor på kvällskvisten. Morgondagens frukost är räddad![Tungan ute](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-tongue-out.gif "Tungan ute") ## Comment 80 Author: [Borttaget] #79 Jisses vad härliga dom såg ut ![Förvånad](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-surprised.gif "Förvånad") Vad har dess öf recept månne tro? Idag förberedde jag smördegspiroger till sambons lunch imorgon. Baka dom får han göra själv så dom är färska och knapriga. Bortskämd karl han är, nejdå vill bara inte komma hem till ett kalas av brända kastruller och stekpannor, helst intorkat ris med hmmm![Flört](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört") Ugnen är hans bästa vän! ## Comment 81 Author: [Borttaget] Åh va mycket gott ni bakat, har frysen full med bröd så jag tänkte jag skulle ta och äta upp allt innan jag bakar nytt igen. ![Skrattande](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande") ## Comment 82 Author: MonisN #80 Jag återkommer med receptet så fort jag hinner![Glad](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") Jag känner igen beskrivningen på en man (i alla fall vissa![Oskyldig](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-innocent.gif "Oskyldig"))!! ## Comment 83 Author: Chieko Idag bakade jag det [här brödet](http://matbrod.ifokus.se/discussions/4d71387cb9cb46222d04fe23-ljusa-limpor-enkla-och-goda?4d71251bb9cb4621410487e2-1). Skulle vilja at kort och visa er men jag är helt död efter träning så ni får klara er utan ![Tungan ute](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-tongue-out.gif "Tungan ute") Dom blev runda i alla fall, och goda! Knaprig skorpa, både under och på och med ett mjukt inre. ## Comment 84 Author: Chieko Jag lyckades ta mig upp ur soffan så här är mina bröd! Bakade halv sats, berömde mig själv när den degen kom upp till kanten på största bunken, tänk om det varit dubbelt så mycket!! ## Comment 85 Author: DesK ¤84 Fina bröd och visst är det härligt att se en ordentligt uppjäst deg! ![Glad](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") Igår bakade jag ljust bröd som jag valde att inte knåda alls efter jäsningen, jag bara föste ihop det och vred det lite ![Glad](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") ## Comment 86 Author: [Borttaget] Vilka fina bröd, jag har inte fått markerat att någon skrivit här i tråden så jag har missat massor av godheter! Börjar nästan dregla lite och blev genast hungrig! BRÖD! ![Skrattande](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande") ## Comment 87 Author: Chieko #86 Samma känsla här. Pratade så mycket om att baka bröd att ta med ut på hajk att jag blev supersugen! Satte en liten deg kalljästa att baka till frukost imorgon! ## Comment 88 Author: [Borttaget] #87. Va gott med kalljäst bröd! Nästan glömt bort faktiskt. ![Skrattande](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande") Vad blir det för bröd då? ## Comment 89 Author: Chieko [Detta!](http://www.matvett.se/blogg/nattjasta-frukostbrod) ## Comment 90 Author: MonisN #89 Vilken god frukostmacka du fick![Tungan ute](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-tongue-out.gif "Tungan ute") ## Comment 91 Author: Chieko #90 Jajjamän! Ibland gillar jag mig själv ;) ## Comment 92 Author: MonisN #91 ![Skrattande](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande") ## Comment 93 Author: Chieko Nu har jag bakat igen! [Muffins](http://www.tasteline.com/recept/Grundrecept_muffins) med daim, inte så sköna för ögat men det spelar ingen roll så länge de är goda! [Bröden](http://matbrod.ifokus.se/discussions/4e8ca44088f472768c00adee-hembakade-frallor?discussions-1) däremot är jag nöjd med utseendet på också! Gjorde på cirka 8 deciliter grahamsmjöl och resten vete. Är för mätt för att smaka nu så det får bli att testa till frukost imorgon! ## Comment 94 Author: MonisN #93 Muffins med dajm låter gott! Ikväll har jag bakat danskt rågbröd. ## Comment 95 Author: DesK Härom dagen bakade jag ljust bröd med vetesurdeg och chocolate chip cookies, men allting är slut ![Förvånad](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-surprised.gif "Förvånad") så idag måste jag baka igen ![Skrattande](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande") ## Comment 96 Author: [Borttaget] Har bakat chokladtårta och rabarberpaj denna veckan. ## Comment 97 Author: [Borttaget] Jag bakade ett formbröd med 1/3 fullkornsmjöl. ## Comment 98 Author: Chieko Idag har jag bakat [långpannebröd](http://matbrod.ifokus.se/discussions/4d7131cdb9cb4622390492dc-langpannerutor-recept?discussions-1)! Körde på 5dl grovt rågmjöl, 5dl grahamsmjöl och resten vete så de blev lite kompakta, trots en skvätt extra mjölk. Sambon gav just "det var helt okej" som betyg med lagom ointresserad röst... Frågar man honom ska allt vara smaksatt med rosmarin ;) ## Comment 99 Author: DesK Chieko det ser gott ut! ![Glad](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") Jag har bakat salta pinnar med ost, russinbröd och slarvigt bröd ## Comment 100 Author: [Borttaget] Va mycket gott ni bakat! ## Comment 101 Author: Anterrabae Här om dagen bakade jag morotsbröd, men jag glömde att fota. ## Comment 102 Author: [Borttaget] Jag bakade semlor och gjorde en miss i gräddningen men det blev bättre. ## Comment 103 Author: storost Nu har jag startat [en ny tråd](http://matbrod.ifokus.se/discussions/4fd4bb9388f472655800199c-senast-bakade-18). Välkomna dit in!