# Havrekex - recept Author: [Borttaget] _Ingredienser:_ 6 deciliter havregryn 2 1/2 deciliter vatten 1/2 deciliter olja 1 matskedar salt 2 deciliter vetemjöl _Gör så här:_ Blanda havregryn och vatten och låt det svälla i 2 timmar under duk. Rör sedan ner oljan, salt och mjöl och kavla ut till en 2 millimeter tjock massa. Stansa ut med pepparkaksformar eller ett vanligt drickglas. Eventuellt nagga brödet med en gaffel. Grädda i 200 grader tills den fått en svag gulbrun färg (10-12 minuter). Om man vill spara dem en längre tid kan man eftertorka dem i 75 grader. Förvaras tort. ## Comment 1 Author: [Borttaget] Måste ni testa, de är goda. ![Skrattande](http://matbrod.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande") ## Comment 2 Author: zissi Kan man frysa dem? Eller är det bättre att torka dem om man vill/kan ![Flört](http://matbrod.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört") spara dem? Det låter som nyttiga kex också. Äter du dem som de är eller har du smör, ost, marmelad m.m på dem? ## Comment 3 Author: [Borttaget] #2. Man ska kunna ha dem i något år om man torkar dem, bara de inte blir angripna av något djur eller fukt. Jag brukar spara i gamla kakburkar i mjölskåpet och de har klarat sig bra. Jag brukar ha på olika färskostar jag gjort av soyghurt. Men de utmärkta till olika ostar, man får ut det bästa av Dana Blue (tål tyvärr inte den, men den är god till detta kex!). Det är ett så kallat "ostkex" också. Marmelad tycker jag personligen inte är en höjdare på. Jag brukar ta ett när jag blir sötsugen eller till kaffe eller the. De är riktigt nyttiga och bra för matsmälltningen. ![Skrattande](http://matbrod.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande") ## Comment 4 Author: DesK Å äntligen ett bra havrekexrecept! ![Skrattande](http://matbrod.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande") Dessa ska jag göra snarast, det går nog lika bra med Kvibille Ädelost på om man tål det ![Flört](http://matbrod.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört") ## Comment 5 Author: [Borttaget] #4. All form av ädelost! (önskar man kunde äta) finns en getost som de gjort "ädelost" på som jag tål men den är dyr. 230 kr/kg. Man kan använda vanlig hushålsost om man nu vill det med. Tycker du ska testa detta recept, nackdelen är de 2 timmarna man måste vänta medans de vilar. Har inte testat men havreblandningen ska gå att lägga i kylen med lock på under natten, sedan tillsätta någon matsked med vatten och resten av ingredienserna. Vet dock inte hur det blir, har för mig att degen blir lite trögare att kavla ut bara. ## Comment 6 Author: DesK Dessa kex är så goda, jag har gjort dem flera gånger och de passar bra under många olika pålägg ![Tungan ute](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-tongue-out.gif "Tungan ute") ## Comment 7 Author: [Borttaget] Visst är de goda. Jag tänkte baka dom lite senare. Måste bara skaffa mig burkar! Vet inte vart alla mina burkar tagit vägen. Älskar gamla kakburkar. Hade en som det en gång i tiden varit fudge i på 40-talet, men den är spårlöst försvunnen. ## Comment 8 Author: DesK Du har väl ett burkätardjur ![Flört](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört") som äter upp dina kakburkar ![Skrattande](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande") ## Comment 9 Author: [Borttaget] Haha, ja det har jag nog, speciellt i metall och gammalt såklart. ![Skrattande](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande") Kan man köpa plåtburkar fortfarande? ## Comment 10 Author: DesK Ja i second handbutiker kan man hitta plåtburkar ![Glad](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") ## Comment 11 Author: [Borttaget] Fast jag föredrar nog nya burkar då man vet vad som funnits i dem. ![Skrattande](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande") ## Comment 12 Author: DesK Man kan klä gamla plåtburkar med smörpapper eller alufolie ![Flört](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört") ## Comment 13 Author: zissi Nu har jag dragit ut ditt kexrecept Trevor och alla ingredienser finns hemma.  Jag lägger ut receptet i min lilla receptmapp på micron där alla recept som bör provas ligger. Ibland blir allt provat och vissa tider får man nöja sig med att titta på recepten och längta. Just nu är det dessa kex och yougurttårta som jag längtar mest efter att kunna/få göra. Mums ![Tungan ute](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-tongue-out.gif "Tungan ute")![Glad](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")! ## Comment 14 Author: [Borttaget] #12. Kan man ju göra.![Skrattande](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande") #13. Kul, du får lägga ut bilder sedan när du bakat dem någongång också. ![Skrattande](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande") ## Comment 15 Author: Mandusius Testade att baka dessa^^ De var helt okej lite för salta för mig dock :P ## Comment 16 Author: [Borttaget] Man kan dra ner på saltet om man vill. ![Skrattande](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande") ## Comment 17 Author: Mandusius hade tänkt göra det till nästa gång:P ## Comment 18 Author: [Borttaget] Funderar på att baka några till månadskiftet, har fastnat för att lägga på inlaggd gurka. Det var riktigt gott på. ## Comment 19 Author: Anterrabae På tal om plåtburkar, IKEA har kakburkar i plåt även LAGERHAUS och andra inredningsbutiker. Har inte kollat pris dock... Jag ska nog göra dessa havrekakor i eftermiddag/kväll, ska bara göra klart matbrödet och röja undan efter det först ![Flört](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört") Blir de bra kommer allergianpassat recept och bilder upp.. ## Comment 20 Author: [Borttaget] Tråkigt de ligger så många mil bort bara. (IKEA och LAGERHAUS) närmsta är 10 mil. ## Comment 21 Author: Anterrabae Ja, men kan man inte näthandla iaf hos IKEA?? eller även hos inredningsbutiker på nätet? ## Comment 22 Author: zissi Nu har jag äntligen gjort dina goda havrekex Trevor! Tre stycken med bara smör på åt jag nyss. Mums! Sista plåten står i ugnen nu. Jag minskade dock ner saltet till 1 tesked. Sen fick jag ha dem inne lite längre i ugnen, kanske 15 minuter eller så innan det blev någon färg på dem över huvud taget. Men o så goda och nyttiga kex! Sen var de så lätta att kavla och baka ut också. Tummen upp!!! (Fungerar inte än att ladda upp bilder tyvärr) ## Comment 23 Author: [Borttaget] Visst är det gott! Tråkigt du inte kan ladda upp bild, jag ska baka desa om några dagar blev lite sugen på dem. ![Skrattande](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande")