# Potatisens dag
Author: DesK

Idag är det potatisens dag, det är [potatisakademien](http://potatisakademien.se/?page_id=126) som sett till att potatisen fått sin egna dag ![Glad](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") Ni vet väl att det finns många bra brödrecept med potatis i degen! ![Glad](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")

## Comment 1
Author: Anterrabae

Wohoo, happy potatoday everyhopa! ![Flört](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört")

Synd att jag inte tänkte på det när jag slängde ihop min bröddeg som nu ligger på jäsning. men jag hade potatis i soppan till middag i alla fall ![Skrattande](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande")

Jag älskar verklgien potatis! Kan äta det på längden och tvären.

## Comment 2
Author: DesK

Jo jag gillar också potatis, ![Tungan ute](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-tongue-out.gif "Tungan ute") men min mage och jag är inte överens i detta fall ![Tyst](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-sealed.gif "Tyst")

## Comment 3
Author: Anterrabae

Åh, jobbigt. Jag och min mage är riktigt överens med potatisen ![Flört](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört") Till skillnad från vad magen min tycker om många andra saker..

## Comment 4
Author: zissi

Jag trodde potatis var snällt för magen. Olika saker vi är känsliga för förstås. Vi äter det nog fem av veckans sju dagar, mums.

## Comment 5
Author: DesK

Zissi det är den höga mängden snabba kolhydrater som ställer till problem för min del. Annars har du helt rätt, man brukar ju till och med rekommendera småbarnsföräldrar att börja med små smakportioner av just mosad potatis.

I Alingsås [firade man dagen](http://www.svd.se/mat-och-vin/potatisen-hyllas-i-alingsas_6585794.svd?adapt_wid=sc_svd_w2&adapt_group=2&adapt_ma=0&adapt_mp=0&fcId=4) rejält ![Glad](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")

## Comment 6
Author: [Borttaget]

Potatis är riktigt gott faktiskt. Jag har totalt missat detta, ska se om den står med i artikeln om matdagarna.

## Comment 7
Author: Anterrabae

I vissa sammanhang äts potatsen främst för sitt höga proteininnehåll ![Förvånad](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-surprised.gif "Förvånad"), det är när man pratar om lågproteindieter.