# Senast bakade #13 Author: DesK Den [förra tråden](http://matbrod.ifokus.se/discussions/4e2dbb40d4ebea208700d5b7-senast-bakade-12#discussions-1) blev lång, så vi kör en ny ![Glad](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") ## Comment 1 Author: DesK Igår bakade jag kornmjölsbröd ## Comment 2 Author: Anterrabae I dag bakade jag polentafocaccia, kryddade med olivolja, grovt havssalt och citroncezt. Löjligt goda med bitter apelsinmarmelad. ![Skrattande](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande") ## Comment 3 Author: storost Jag skulle vilja baka baguetter, men det blev ett bröd ## Comment 4 Author: storost Och så ser inkråmet ut. ## Comment 5 Author: DesK Stephan det ser ju jätteläckert ut! ![Tungan ute](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-tongue-out.gif "Tungan ute") ## Comment 6 Author: zissi Bröd med stora hål i brukar vara underbart goda ![Glad](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")! Här satsar vi på zucchinipudding dagarna i ända, nästan ![Flört](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört"). Två gånger på fyra dagar i alla fall. Har överflöd av zucchini så senaste veckan har det blivit både zucchiniplättar, zucchinisoppa och zucchinipudding x två. http://www.matklubben.se/recept/zuccinipudding\_-\_falsk\_ostkaka\_89126.html Om länken till puddingreceptet fungerar så har jag utökat bittermandlarna till 7-8 stycken och sötmandeln till 0.75 deciliter. Vi tycker det blir godare då. Mycket lik ostkaka i smaken. Grädde och bär eller sylt till förstås. Tyvärr glömt att ta bilder på dem innan de blivit uppätna. ## Comment 7 Author: storost Det är jävligt goda - tack zissi och Dessan![Glad](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") ## Comment 8 Author: DesK Idag har jag bakat [Matmuffins](http://matbrod.ifokus.se/discussions/4d71467cb9cb46221d05b497-matmuffins-recept) och en liten äppellängd av fillodeg ![Glad](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") ## Comment 9 Author: [Borttaget] Gjorde ett ris och havrebröd (improviserade lite) blev en väldans bladning av flera olika hemmagjorda mjöl men blev riktigt bra! ![Skrattande](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande") ## Comment 10 Author: [Borttaget] mjukt och fint bröd. ![Skrattande](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande") ## Comment 11 Author: storost Det ser läckert ut TrevorS ## Comment 12 Author: [Borttaget] Tackar, det blev de också. Riktigt nöjd. ![Skrattande](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande") EDIT: oj totalt missat att detta är en ny tråd, ser mycket gott ut som alla andra lagt upp bilder på! ![Flört](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört") ## Comment 13 Author: MonisN #6 Din pudding låter god, jag älskar zuccini, men tyvärr måste man vara medlem på matklubben för att se måtten i recepten![Gråter](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-cry.gif "Gråter") Om du vill får du gärna skriva in receptet här![Tungan ute](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-tongue-out.gif "Tungan ute") ## Comment 14 Author: DesK Idag har jag bakat grahamsbröd med vetesurdeg och [Stephans frallor](http://matbrod.ifokus.se/discussions/4e569a0a88f47278d7002e0d-frallor-schrippen-recept) ![Glad](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") ## Comment 15 Author: MonisN Nu vill vi se en bild på baket också![Flört](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört") ## Comment 16 Author: storost Jag håller på att testa olika vete- och dinkelmjöl. Bakade ett dinkelbröd med dinkelsurdeg. ## Comment 17 Author: MonisN Åh så  vackert det blev Stephan! Smakar säkert lika gott som det ser ut![Tungan ute](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-tongue-out.gif "Tungan ute") ## Comment 18 Author: DesK Stephan, snyggt! ![Glad](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") Mona kameran är på rymmen, får se vad som finns kvar när kameran är hemma igen. ## Comment 19 Author: storost Nej Mona, det smakar ännu bättre än det ser ut![Tungan ute](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-tongue-out.gif "Tungan ute")![Flört](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört") Och så ser inkråmet ut. ## Comment 20 Author: MonisN #18 Jaha ja! Vad sägs om en androidbild![Flört](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört")![Flört](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört") #19 Du vet väl att vi har ett brödband?!!![Skrattande](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande") Ser underbart ut med stora fina hål! ## Comment 21 Author: storost Ja vet, men just nu är det förstoppning i brödbandet ![Skrattande](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande") Det håller jag med. ## Comment 22 Author: MonisN Du ska inte putta i så stora bitar på en gång![Skrattande](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande")![Skrattande](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande") ## Comment 23 Author: MonisN Idag har jag bakat pizza och gjort egen müsli! ## Comment 24 Author: DesK Mona hur gjorde du Müslin? Fjäsk fjäsk vill se receptet! ![Glad](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") ## Comment 25 Author: MonisN Dessan! Det är enkelt! * 4 deciliter havregryn * 1 deciliter kokos * 0,5 deciliter solrosfrön * 1,5 deciliter torkad och hackad frukt/russin/bär/nötter (man kan blanda som man vill!) * 0,5 decilter linfrön * 1 deciliter honung * 1 matsked kanel * 1 matsked varmt vatten Blanda honung, kanel och varmt vatten och häll över de torra ingredienserna och blanda väl. Bred ut alltihop i en långpanna och rosta i ugnen i ca 15-20 minuter på 175º. Vänd runt ett par gånger under rostningen så det blir jämt rostat. Låt kallna och häll upp i en burk. ## Comment 26 Author: [Borttaget] Honung i müslin? Hur länge håller det då? Jag älskar torkad frukt i annars. Jag har haft i quinoa någon gång också. ![Skrattande](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande") ## Comment 27 Author: MonisN Jag vet inte hur länge den håller för den brukar gå åt ganska fort! Honung är väldigt vanligt i köpemüsli typ Start och såna krispiga sorter. Gillar man chokladsmak kan man säkert ta kakao istället för kanel. Jag har inte provat, men det ska jag göra någon gång för jag gillar choklad. ## Comment 28 Author: storost Tack för receptet Mona, det ska jag prova. ## Comment 29 Author: Anterrabae Sådan granola är jättegott! Jag gör det ibland, men jag brukar ta lika delar havre hirsflingor och boveteflingor. Och bara 1 matsked honung. Hur gott som helst. ## Comment 30 Author: MonisN Javisst Ida är det gott! En matsked honung förslår inte mycket till den mängden gryn och annat som är i mitt recept. En deciliter låter kanske mycket, men när det väl är blandat så är det ganska lagom. Har man däremot väldigt mycket frukt så kan man minska på honungen. ## Comment 31 Author: Anterrabae I det receptet jag har är det 9 dl gryn och frön och nötter utöver. Därtill lite mer frukt än du har.. Men inte mycket. Honungen ska inte ge smak utan tillsammans med vatten och ev lite olja fungera som klister i mitt recept. Sötman får helt komma ifrån nötter frön och frukt. Men som lyx nån gång ibland skulle jag absolut kunna öka honungen, det är ju supergott! ![Flört](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört") Och jämfört med vanliga flingor är det ingenting. ## Comment 32 Author: MonisN Många, eller de flesta köpeflingorna med honung/socker är på tok för söta, men jag erkänner att jag är väldig svag för Start med choklad, fast jag köpter det inte! Känns för onyttigt. Det brukar bli någon bra müsli med frukt och nötter, och ibland gör jag egen. Egen är ju det bästa eftersom man vet vad den innehåller. ## Comment 33 Author: Anterrabae Här måste det bli egen, eftersom vi inte tål samma saker här hemma, så det finns ingen köpe som funkar ![Flört](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört") Allergier är bra ur vissa synvinklar, man lär sig sjukt mycket om bra mat från grunden, för att man måste. Sen vill jag också. Har alltid varit en mat-och baknörd ![Skrattande](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande") ## Comment 34 Author: MonisN Eget är såklart alltid bäst. Då vet man vad det innehåller. Man borde tänka mer allergi även när man inte lider av någon![Glad](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") ## Comment 35 Author: Anterrabae ![Skrattande](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande") Då har man inget val. Jag är generellt glad att jag sitter på den kunskapen jag gör och därmed har blivit så frisk som jag faktiskt är i dag. MEN ibland, när orken och inspirationen tryter så skulle jag vilja vara lyckligt ovetande om allt vad kostanpassningar är, bara kunna halka in på närmaste maträtt/bröd eller vad som och faktiskt inte behöva tänka. Egentligen, när jag tänker på hur jag skulle må och så vidare så vill jag ju inte, men bara att få unna sig lyxen att vara lat, eller lyxen att göra från grunden BARA  för att man vill, och inte för att man måste också. ## Comment 36 Author: MonisN Jag förstår hur du känner. Själv har jag inget att ta hänsyn till i matväg så jag inser hur bortskämd man är som kan kosta på sig lyxen att ibland vara lat. Det måste vara fruktansvärt jobbigt att alltid behöva tänka för att inte bli sjuk. Hur går det om man reser utomlands till exempel? Kan tänka mig att det kan bli väldigt komplicerat för er som dessutom har olika allergier att ta hänsyn till. ## Comment 37 Author: DesK Ida jag förstår också hur du känner! Tur i oturen är ju i alla fall att du gillar att hålla på med mat och bak ![Glad](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") Här är en bild av gårdagens bak. Stephans frallor fick inte så fin färg, så jag tror att jag får öka ugnsvärmen en aning nästa gång. Goda är de i alla fall ![Tungan ute](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-tongue-out.gif "Tungan ute") ## Comment 38 Author: MonisN #37 Har du bakat osynliga bröd![Tyst](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-sealed.gif "Tyst")![Skrattande](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande") ## Comment 39 Author: DesK Nix men jag glömde visst ladda upp bilden ![Skäms](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-embarassed.gif "Skäms") Bättre så här? ![Cool](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-cool.gif "Cool") ## Comment 40 Author: MonisN Ja, nu syns dom tydligt![Skrattande](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande") Ser gott ut, men som du säger så öka på graderna på frallorna nästa gång. Formen är kanon![Tungan ute](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-tongue-out.gif "Tungan ute") Har du snittat dom eller har dom spruckit upp av sig själv? ## Comment 41 Author: DesK Jag snittade dem innan jäsningen ![Glad](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") ## Comment 42 Author: Anterrabae Tja utomlands måste man hitta någon som man kan förklara för. I värsta fall får man be vederbörande skriva en lapp. Nu är vi inte dödligt allergiska så att säga, visst blir det besvärlgit men efterom det inte handlar om allergi utan snarare intolerans så går det mesta att häva med MASSOR av matsmältningsenzymer. Värre var det förr, innan jag upptäckte veteintoleransen, så svullnade jag igen i halsen av en massa mat, bla tomater. Gissa hur bra det går att förklara för folk runt medelhavet att man dör av tomater.. ![Tungan ute](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-tongue-out.gif "Tungan ute") Fick en att fatta och han fick skriva en lapp på turkiska som jag visade för alla som jag skulle köpa mat av. Det blev en hel del skratt, men de fattade. ## Comment 43 Author: storost Det ser bra ut Dessan och ja, frallorna är lite blek. Men då kan du de lägga på brödrosten och då får de lite mer färg.![Skrattande](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande") ## Comment 44 Author: zissi Urbans tyska surdegsbröd blev färdigt på eftermiddagen. Det var både surdeg och en gnutta jäst i brödet. Tog receptet från Matklubben. Blev bra men glömde ta kort på dem. Brödpinnar blev det i kväll. En grövre, matigare variant av italienarnas grissini från boken "Bröd från Brunkebergs bageri". Något smalare än ett finger skulle man rulla bitarna men tror jag ska göra dem en aningens smalare nästa gång. Inget fel på smaken dock ![Tungan ute](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-tongue-out.gif "Tungan ute"). ## Comment 45 Author: MonisN Wow vad fina grissini zissi! Jag har många gånger tänkt att göra dom, men det har aldrig blivit av. Kanske jag ska satsa på dom snart när pinnarna jag köpte i Italien är slut! Bara namnet "Urbans tyska surdegsbröd" gör att att jag tror det var gott![Tungan ute](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-tongue-out.gif "Tungan ute") ## Comment 46 Author: [Borttaget] Va goda de ser ut, blev jag sugen på att baka själv. ![Skrattande](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande") ## Comment 47 Author: DesK Zissi de där pinnarna ser smarriga ut! ![Tungan ute](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-tongue-out.gif "Tungan ute") Jag bakade sånna tidigare litedå och då men nu var det längesen. Tror jag får göra det snart - härligt att få lite ny bakinspiration! ![Skrattande](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande") ## Comment 48 Author: storost zissi - de pinnarna ser jättesmarriga ut. Har du något speciellt recept som du skulle kunna dela med dig av? ## Comment 49 Author: Anterrabae Jag bakade chokladsockerkaka i lördags, och gjorde en revolutionerande upptäckt! De blev nämligen kompakta och så, men goda för visso. jag kom på att det går inte att baka bakpulverbröd med den färdiga mjölmixen jag har, smeten blir för tung.. Sånt är så skönt att veta, för då fattar man varför det funkar i bland men inte andra gånger.. ![Flört](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört") ## Comment 50 Author: DesK Ida så skönt att komma på vad det är som inte stämmer! ![Glad](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") Igår bakade yngsta dottern klassiskt franskt lantbröd med levain ur Jan Hedhs bok Bröd. Vi hade dock ingen färdig levain, så hon tog min vanliga rågsurdeg istället, men startade upp levaintillverkningen, så att hon kan testa att göra det exakt som det står i receptet. Brödet blev mycket gott och jag tycker att det blev jättebra, inte minst med tanke på att det var första gången hon bakade med surdeg, helt utan min hjälp ![Glad](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") ## Comment 51 Author: Anterrabae Det ser jättegott ut! Duktig dotter du har! ## Comment 52 Author: DesK Det blev ju inte lika högt som det som är på bilden i Hedhs bok, detta beror sannolikt på att vi inte har några jäskorgar, så dottern kom på att vi tillsammans kan önska oss några sånna av den övriga familjen i julklapp ![Glad](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") Och jag kom på att vi tills vidare kan testa att använda durkslag och skålar att jäsa bröd i ![Flört](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört") ## Comment 53 Author: Anterrabae Jag har en reliefskål med blommönster, den måste jag testa att jäsa i! Tack för tipset! ![Flört](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört") ## Comment 54 Author: DesK Glöm bara inte bort att mjöla den ordentligt ![Glad](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") ## Comment 55 Author: MonisN Vad gott brödet ser ut! Tycker inte det gjorde något att hon inte hade jäskorgar, det blev väldigt fint och högt i alla fall. Vad ska det bli av denna tjej när det börjar så bra![Tungan ute](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-tongue-out.gif "Tungan ute") ## Comment 56 Author: zissi Roligt med gemensamma intressen. Brödet ser så smarrigt ut ![Tungan ute](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-tongue-out.gif "Tungan ute")! ## Comment 57 Author: MonisN #56 Javisst är samma intressen roligt! Vill man ha surdegsbarn så ska man blanda surdeg i modersmjölken![Skrattande](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande") ## Comment 58 Author: DesK Ja det är spännande att ha 2 tonåringar! ![Glad](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") Vi får se vad det blir av dem ![Glad](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") Zissi det är jättekul med gemensamma intressen med barnen, nästan ännu bättre är att jag aldrig har sagt åt dem att hjälpa till med bakning och matlagning, utan det är de själva som kommer och frågar om de får testa det ena eller andra ![Glad](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") Däremot fick de alltid vara med och knåda deg och röra i grytor när de var små ![Flört](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört") ## Comment 59 Author: storost Vad fint brödet blev! Duktiga tjejer har du Dessan. Jag har nu avslutat mina tester med mjölet och bakade sista gången efter det receptet. ## Comment 60 Author: MonisN #59 Vill också ha...![Tungan ute](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-tongue-out.gif "Tungan ute")![Tungan ute](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-tongue-out.gif "Tungan ute") MUMZ![Tungan ute](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-tongue-out.gif "Tungan ute") Min sur vill inte vakna, tror den ligger i koma![Gråter](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-cry.gif "Gråter") ## Comment 61 Author: storost Hur gjorde du Mona? När man har en smulsurdeg då ska man först låta den stå i rumstemperatur i minst 1 timme och sen bara hälla på handvarmt vatten och låta stå ytterligare i 3 timmar. Efter det kan man hälla i lite mjöl och ytterligare vatten. Men man kan ju också vänta lite längre till första matningen i 6 timmar kanske. ## Comment 62 Author: MonisN Jaha, nu har jag gjort fel! Jag tog bort cirka hälften av smuldegen och tillsatte ljummet vatten direkt + lite mjöl. Det hände inget, så efter några timmar matade jag igen. Den visade på lite liv, men den var/är långt ifrån pigg. Hur gör jag nu?? ## Comment 63 Author: MonisN Stephan, du kan [svara i den andra tråden](http://matbrod.ifokus.se/discussions/4e69db1ed4ebea7aed00be06-den-glomda-surdegen) så blir det samlat på ett ställe. ## Comment 64 Author: MonisN Införskaffade en flaska vin santos på semestern, och till detta ska det ju vara biscotti som man ska doppa i vinet. Så det var bara att börja baka ifall man får lust att prova någon dag![Tungan ute](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-tongue-out.gif "Tungan ute") Dom passar utmärkt till kaffet också![Oskyldig](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-innocent.gif "Oskyldig")![Flört](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört") ## Comment 65 Author: storost Vad fina de ser ut! Dessa skulle jag inte säga nej till![Skrattande](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande") ## Comment 66 Author: zissi Mums med biscotti till kaffet om en liten stund![Tungan ute](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-tongue-out.gif "Tungan ute"). Ja, ja får väl nöja mig med en av mina lite för tjocka brödpinnar. Kan ju inte äta sötsaker till kaffet varje dag, då blir klädkontot alldeles för dyrt ![Flört](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört"). Tror det blir en nektarin med. De har varit så otroligt god nu en tid. ## Comment 67 Author: MonisN Det är svårt att motstå en biscotti till kaffet (har precis satt i mig en![Oskyldig](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-innocent.gif "Oskyldig")) men som du säger zissi, man får passa sig.. Jag är dålig på att äta så mycket frukt som man borde. Synd att frukt inte passar till kaffet, då hade det blivit oftare! ## Comment 68 Author: storost Ja men frukt på en kaka passar väl till kaffet eller?![Oskyldig](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-innocent.gif "Oskyldig") ## Comment 69 Author: MonisN #68 Ja det gör det förstås![Skrattande](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande") Idag skulle jag baka frallor, men hade i för lite mjöl så dom gick inte att forma, så det blev två franskor som fick korgen![Skrattande](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande") ## Comment 70 Author: DesK Mona jag tycker att banan och äpple går fint att äta till kaffet! ![Tungan ute](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-tongue-out.gif "Tungan ute") He he he franskor som fick korgen ![Skrattande](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande") ## Comment 71 Author: MonisN Naturella? Nja, antingen äter jag äpple eller dricker kaffe, men inte samtidigt. Banan äter jag inte naturell, bara tillagad på ena eller andra sätter. Kan äta dem i undantagsfall om jag är riktigt hungrig! ## Comment 72 Author: DesK Nu har jag gjort en [egen tråd](http://matbrod.ifokus.se/discussions/4e7223dd88f472517c020dc0-vad-tycker-du-ar-gott-till-kaffe#discussions-1) om vad vi gillar att äta till kaffet ![Glad](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") ## Comment 73 Author: [Borttaget] Jag har gjort majschips. ![Skrattande](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande") ## Comment 74 Author: DesK Ser supersmarrigt ut! ![Tungan ute](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-tongue-out.gif "Tungan ute") Sitter fint och räcker vacker tass ![Flört](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört") ## Comment 75 Author: MonisN Låter gott TrevorS! Hur gör man det? ## Comment 76 Author: [Borttaget] De är riktigt goda, får att göra på flera sätt, dock svårt att hitta recept, hittade ett "raw"-recept men det fungerar lika bra i ugnen, går snabbare dessutom så slipper man vänta något dygn på dem. ![Tungan ute](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-tongue-out.gif "Tungan ute") Här är receptet: [MAJSCHIPS - RECEPT](http://vegan.ifokus.se/discussions/4e7235b5d4ebea7adb01e7af-majschips#discussions-1) ## Comment 77 Author: storost Det låter gott TrevorS. ## Comment 78 Author: MonisN Nu finns recept på ostkaka med Keso [här](http://matbrod.ifokus.se/discussions/4e7258d2d4ebea7acd01f97b-ostkaka-med-keso). ## Comment 79 Author: [Borttaget] Tackar storost. Mona, tackar för receptet. ![Skrattande](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande") ## Comment 80 Author: [Borttaget] Gjorde chilipizza och oj va den blev stark, helt okey att äta men nu bränner det på tungan. ![Tungan ute](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-tongue-out.gif "Tungan ute") **Hade på:** Krossade tomater med örter Habanero och chilipeppar Sojagrädde (istället för ost) Sojafärs Färsk oregano ## Comment 81 Author: DesK #80 Det ser supersmarrigt ut! ![Tungan ute](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-tongue-out.gif "Tungan ute") ## Comment 82 Author: MonisN #80 Chilipizza låter gott! Men jag hade nog nöjt mig med en chilisort![Tungan ute](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-tongue-out.gif "Tungan ute") Är det surdegsbotten? Själv har jag bakat ett av Hedhs grova där receptet faktiskt stämmer ganska bra. Det är med både fördeg och surdeg. ## Comment 83 Author: [Borttaget] #81. Tackar DesK. #82. MonisN, idag använde jag vanlig pizzadeg fast jag lät den jäsa 3 dygn i kylen som de oftast göra på pizzerior. Då går den att få riktigt tunn och fin. ![Skrattande](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande") Dina bröd ser riktigt goda ut. Finns receptet här? ## Comment 84 Author: MonisN #83 Jag har också märkt att degen blir mer lätthanterlig om den står i kylen ett par dagar. Nej, receptet finns inte här. ## Comment 85 Author: MonisN #83 Nu finns receptet [här](http://matbrod.ifokus.se/discussions/4e73c4b388f47228280006ac)! ## Comment 86 Author: [Borttaget] Tackar för receptet! Ska jag baka snart. ![Skrattande](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande") ## Comment 87 Author: Anterrabae Senast gjorde jag försök nummer två med mjölksyrade havrekorn och äpple. Denna gången gick det jättebra och brödet uppförde sig som det skulle. ![Skrattande](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande") ## Comment 88 Author: DesK #87 Härligt! ![Skrattande](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande") Idag har yngsta dottern bakat 2 runda formbröd som ska bli smörgåstårtor imorgon, sen har hon gjort en "mamma" och därefter en "chef", får se vad hon bakar av det imorgon!  Äldsta dottern har gjort en kladdkaka och jag [Stephans ostchips](http://matlust.ifokus.se/discussions/4e3d9501d4ebea72b9002f08-ostchips-recept) ![Tungan ute](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-tongue-out.gif "Tungan ute") ## Comment 89 Author: MonisN Här har det ikväll blivit en äpplekaka på svenska äpplen och misslyckad vaniljsås! ## Comment 90 Author: storost Här blev det ingen bak sista tiden, men mycket plockade svampar ![Skrattande](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande") ## Comment 91 Author: Anterrabae Jag har bakat panpizza, med massa godis på. ## Comment 92 Author: zissi I slutet på veckan blev det två maffiga surdegslimpor "russin- och solros" och surdegsfrallor. Även två zucchinipuddingar. Allt följde med oss upp till grabbarna i helgen. ## Comment 93 Author: zissi ![Tungan ute](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-tongue-out.gif "Tungan ute") ## Comment 94 Author: Anterrabae zissi det ser jättegott ut! Jag bakade kardemummakaka igår. ## Comment 95 Author: MonisN Ser fina ut zissi! Vad är det för recept du använt? Kardemummakaka är jättegott! Det var väldigt längesedan jag bakade, det måste jag göra någon dag. ## Comment 96 Author: zissi Jag använde Martin Johanssons recept på russin- och solrosbrödet och sen Heléne Johanssons recept på grova rågfrallor. För övrigt tycker jag allt låter/ser gott ut som ni bakar ![Glad](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad"). ## Comment 97 Author: DesK Zissi vilka fina börd du har bakat! ![Glad](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") Idag har yngsta dottern bakat bröd med levain och jag har bakat kamelhästsko och russinbulle ![Glad](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") ## Comment 98 Author: MonisN #96 Martins bröd ska jag kika på, det låter gott. Helénes frallor har jag bakat många gånger, och vet att dom är goda![Glad](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") #97 Vad är kamelhästsko? ## Comment 99 Author: zissi Kamelhästsko, ja vad är det? ## Comment 100 Author: DesK Det ska stå ka**n**elhästsko, men det blir alltid m istället för n ![Skäms](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-embarassed.gif "Skäms")![Flört](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört")![Oskyldig](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-innocent.gif "Oskyldig") Alltså vanligt vetebröd med kanel, men längden blev så lång så den inte fick plats på plåten om vi inte gjorde den i form av en hästsko ![Glad](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") ## Comment 101 Author: zissi Fritt skapande ![Glad](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") ## Comment 102 Author: Anterrabae #100 ![Skrattande](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande") ## Comment 103 Author: DesK ![Cool](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-cool.gif "Cool") Dags för en [ny tråd](http://matbrod.ifokus.se/discussions/4e7719eed4ebea4045008864-senast-bakade-14)! ![Glad](http://matbrod.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")