# Pizzasallad
Author: [Borttaget]

![](http://www.metrobloggen.se/UserFiles/18.41490/Image/DSCF%2845%29.JPG)

_Bild tagen av Oscar Södros och får inte kopieras utan tillstånd, samma gäller texten._

Världens godaste pizzasallad. Perfekt för dig som vill göra salladen själv.

_Ingredienser:_  
3 deciliter vitkål  
1 ½ matskedar olja (inte oliv)  
2 matskedar vinäger eller 1 ½ matskedar färsk citronsaft  
2 teskedar socker  
2 krydmått salt  
1 krydmått peppar  
1 nyp oregano  
1 nyp vitlökspulver

__**Gör så här:**_  
Riv vitkålen med en osthyvel eller på rivjärn på grövsta. Blanda rapsolja, vinäger, socker, salt, peppar, oregano och vitlök. Häll över kålen och blanda väl. För att få mer smak kan man pressa lite med en mortel försiktigt._

_Lägg i en plastbunke med lock i kylen minst 2 timmar, för att få ut det mesta av smaken ska den gärna stå minst 10 timmar (under natten)._

## Comment 1
Author: MonisN

Jag älskar pizzasallad! Jag brukar krydda med olivolja, vinäger, vatten, salt och svartpeppar. Oregano har jag nog också haft nån gång.

## Comment 2
Author: [Borttaget]

Måste erkänna att jag inte gillar pizzasallad som man får med när man köper pizza. Tycker inte heller om köpt pizza heller, föredrar hemmabakad pizza. Gjorde mycket pizza det senaste med havre i degen.

## Comment 3
Author: DesK

Vi har helt tappat smaken för köpepizza ![Rynkar på näsan](http://matbrod.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-frown.gif "Rynkar på näsan") Numera gör vi hellre vår egen pizza och pizzasalladen är en stående favorit. Tack för att du ger ett bra recept på pizzasalad, TrevorS ![Skrattande](http://matbrod.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande")

## Comment 4
Author: [Borttaget]

Blev pizza med pizzasallad idag faktiskt. ![Skrattande](http://matbrod.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande") Jag tycker de är fattiga med pålägg och så blir oftast bottnen för tunn när man köper. Hemmagjord gör man den som man vill. ![Glad](http://matbrod.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")

## Comment 5
Author: DesK

#4 Nu får du sluta att läskas! Jag ska inte äta mer ikväll. Din pizza ser förförande god ut ![Tungan ute](http://matbrod.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-tongue-out.gif "Tungan ute")

## Comment 6
Author: [Borttaget]

Finns en lite bättre bild på den. ![Skrattande](http://matbrod.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande")

Tänkte lägga ut recept på degen också, såg att det inte fanns så många pizzadegsrecept. Ska även göra pizzadeg med vetesur och vildjäst också. ![Skrattande](http://matbrod.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande")

## Comment 7
Author: [Borttaget]

Blev sugen att testa den här på vildjäst.

[Pizza bakad med vildjäst  
](http://www.thefreshloaf.com/node/10536/wild-yeast-pizzasuccess-lots-pics)

## Comment 8
Author: DesK

Jisses så hungrig jag blir ![Tungan ute](http://matbrod.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-tongue-out.gif "Tungan ute")

Länken är mycket intressant, det finns ju hur mycket som helst att läsa där och inspireras av ![Glad](http://matbrod.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")

## Comment 9
Author: [Borttaget]

#8. Ska baka så fort jag får igång vildjästen och även när jag får igång vetesur. ![Skrattande](http://matbrod.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande")

## Comment 10
Author: MonisN

#7 Tack för den länken den, var trevlig att läsa.

## Comment 11
Author: [Borttaget]

#10. Jag gör vildjäst av saftade och frysta vinbär, har lyckats förut så vi ska se om jag lyckas igen. Blev sugen på att testa pizzadegen.