# Knäckig rabarberpaj - recept
Author: zissi

500 gram rabarber

150 gram smör (kan minskas till 100-125 gram)

0,5 deciliter sirap

1 deciliter vispgrädde

2 deciliter vetemjöl

2,5 deciliter havregryn

1 tesked bakpulver

2 deciliter strösocker

0,5 - 1 deciliter grovhackade nötter om så önskas

1\. Lägg rabarberbitarna i en form och strö eventuellt några matskedar strösocker på.

2\. Smält smör i kastrull och häll sedan i sirapen och grädden. Låt få ett uppkok, ta sen bort från plattan.

3\. Tillsätt detta i smörgeggan: mjöl, havregryn, bakpulver, strösocker och om du önskar nötter.

4\. Bred smeten över rabarbern och grädda i 175 grader i 25-35 minuter tills ytan är lite knäckig.

Serveras med vaniljsås eller vaniljglass.

## Comment 1
Author: DesK

Vilken härlig paj! ![Skrattande](http://matbrod.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande") Den ska jag överraska familjen med en dera dagen ![Glad](http://matbrod.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")

## Comment 2
Author: [Borttaget]

Låter mumma, ska jag testa någongång snart, kanske midsommar.

## Comment 3
Author: Mitralis

mmmm![Tungan ute](http://matbrod.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-tongue-out.gif "Tungan ute")

## Comment 4
Author: Anna-Helga

Ska jag göra på söndag! ![Tungan ute](http://matbrod.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-tongue-out.gif "Tungan ute")

## Comment 5
Author: balrog07

Enkel och god rabarberpaj ![Glad](http://matbrod.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")