# Kladdkaka superb - recept
Author: MonisN

Detta är en glutenfri kaka med abstinensvarning! Enkel och snabbakad.

_100 gram smör_

_200 gram mörk choklad_

_2 deciliter socker_

_4 ägg_

_100 gram grovhackade valnötter. Kan uteslutas._

1.  _Sätt ugnen på 200º_
2.  _Smält smöret långsamt i en större kastrull där du får plats med hela smeten._
3.  _Hacka chokladen och lägg ner den i det smälta smöret. Vispa ihop med handvisp till en blank smet. _
4.  _Rör i socker och ett ägg i taget och rör till en jämn smet._
5.  _Rör i eventuellt valnötter._
6.  _Häll smeten i en smord form med löstagbar kant, cirka 24 centimeter i diameter._
7.  _Grädda i 15-20 minuter. När du tror att att den behöver några minuter till i ugnen är den klar! Var försiktigt så du inte övergräddar, då blir den inte kladdig._

Servera med vispad grädde och hallonsås och njut!

## Comment 1
Author: DesK

Jag ilar raskt ner i köket! ![Skrattande](http://matbrod.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande") ![Tungan ute](http://matbrod.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-tongue-out.gif "Tungan ute")

Denna är ju bra också för LCHF-are om de klarar socker ![Glad](http://matbrod.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")

## Comment 2
Author: Sessan1

Det måste ju testas ![Glad](http://matbrod.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")

Ska genast skriva ut detta