# Byta kärl vid jäsning?
Author: Stephanie

Jag brukar alltid låta degen ligga kvar i bunken när den ska jäsa. Men idag tänkte jag göra lite olika sorters bröd, och hinner inte vänta på att varje bröd ska jäsa en timme, för att sen börja med nästa... ![Tungan ute](http://matbrod.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-tongue-out.gif "Tungan ute") Därför undrar jag om jag kan hälla över degen i en annan bunke när den ska jäsa? Eller skapar det några problem tro?

## Comment 1
Author: DesK

Det kan du mycket väl göra. ![Glad](http://matbrod.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")

Ibland när jag ska baka flera olika saker låter jag degen jäsa på bakbordet under handduk, alltså helt utan bunke.

## Comment 2
Author: Stephanie

Ok, tackar! ![Skrattande](http://matbrod.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande")

## Comment 3
Author: [Borttaget]

Jag byter också  ofta bunke när jag jäser degen. Ofta till en stor plastbunke som jag sedan ställer in i en kall ugn. Där blir garanterat dragfritt. Läser man om lite proffsbakare så använder de ofta en plastlåda med lock som de sluter till och jäser i.

## Comment 4
Author: Stephanie

Jag ställde upp dom i skåpet ovanför kylskåpet. Där jäste det bra igår i alla fall... ![Tungan ute](http://matbrod.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-tongue-out.gif "Tungan ute")

## Comment 5
Author: DesK

Stephanie, det brukar jag också göra, särskilt när jag sätter surdeg  ![Glad](http://matbrod.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")

## Comment 6
Author: [Borttaget]

Attans - har ni tomma skåp??? Vad ordentliga ni är. ![Glad](http://matbrod.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")

## Comment 7
Author: DesK

Nej Asta mina skåp är överfulla  ![Skäms](http://matbrod.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-embarassed.gif "Skäms") Jag tar ut knäckebrödet och brödfatet när jag vill jäsa deg i skåpet ovanför kylen  ![Glad](http://matbrod.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")

## Comment 8
Author: Stephanie

Samma här ![Tungan ute](http://matbrod.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-tongue-out.gif "Tungan ute") Allt står utanför nu.

## Comment 9
Author: Stephanie

Bröden har jäst jättefint förresten!

## Comment 10
Author: [Borttaget]

Puh- vilken lättnad!!