# Muffins med Tranbär och `Vin´-fikon - Recept
Author: salasso

Vin-fikon= Fikon som varit basen till vildjäst: Vildjäst= basen till Levainbröd.

_Cirka 18 muffins_

3 deciliter strösocker

3 ägg

1,5 deciliter Koncentrerad Apelsinjuice (ekologisk)

4,5 deciliter Vetemjöl special eller stenmalet ekoodlat

2,25 teskedar Bakpulver

1,5 tesked Vaniljsocker

75 gram Smör (Normalsaltat)

2,5-3 deciliter hackade  (Vin-Fikon)

1 deciliter torkade och hackade Tranbär

**Gör så här!**

**_Sätt ugnen på 200 grader_**

**1\.** Vispa ihop äggen och strösockret tills det  blir riktigt

fluffigt.

**2.** Smält smöret under tiden

**3\.** Grovhacka fikonen och tranbären

**4.** Blanda i bakpulvret och vaniljsockret i mjölet.

**5.** Blanda i juicen i smöret och koka upp.

**6.** Häll smör och juiceblandningen i ägg och sockerblandningen tillsätt fikonen och tranbären.

**7.** Blanda ihop fösiktigt.

**8.** Smörj \`hålorna´ med smör.

Fyll  hålorna i muffinsplåtarna upp till kanten,

Grädda i 200 grader cirka 12-13 minuter.

## Comment 1
Author: DesK

Oj oj oj så smaskigt det låter  ![Tungan ute](http://matbrod.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-tongue-out.gif "Tungan ute")

Får nog ila iväg och köpa fikon snarast   ![Glad](http://matbrod.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")

## Comment 2
Author: MonisN

Suck vad gott det låter![Tungan ute](http://matbrod.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-tongue-out.gif "Tungan ute") Vill **ha!**

En bild ![Flört](http://matbrod.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört")

## Comment 3
Author: MonisN

Trevligt att du satte in bilden! Ser **så** goda ut![Tungan ute](http://matbrod.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-tongue-out.gif "Tungan ute")

## Comment 4
Author: salasso

De är som ungarna säger nu för tiden - Svingoda! Vilket uttryck!![Obestämd](http://matbrod.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-undecided.gif "Obestämd")

## Comment 5
Author: DesK

Receptet inte bara låter gott. Muffinsen ser goda ut också  ![Tungan ute](http://matbrod.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-tongue-out.gif "Tungan ute")

## Comment 6
Author: salasso

Testa dem , de är så enkla att göra, smakar som fikon i konjak,HICK!!![Skrattande](http://matbrod.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande")

## Comment 7
Author: Loucar

Inte undra på att du missa bussen då Salasso även om de går en gång i halvtimmen ![Flört](http://matbrod.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört")