# Mördegstårta med räkor - Recept Author: Loucar Bottnar: 100 gram smör 1 ½ deciliter vetemjöl 1 matsked vatten 1 matsked grädde Fyllning: 1 gul lök 1 tesked smör 5 hårdkokta ägg 1 burk ansjovis cirka 125 gram ½ deciliter vispgrädde Garnering 1 deciliter vispgrädde 2 matskedar kaviar 300 gram räkor (med skal) 1 citron 1 knippe dill Blanda snabbt samman mjöl och matfett. Tillsätt vatten och grädde och arbeta ihop till en deg. Dela degen i 2 delar och kavla ut den mellan bakplåtspapper eller plastfolie till 2 runda kakor (cirka 22 centimeter i diameter). Grädda dom i 225 grader tills de fått lite färg. Låt bottnarna svalna. Hacka löken och fräs den mjuk i smöret. Hacka de hårdkokta äggen, ansjovis och dill. Spar ett par kvistar till garneringen. Blanda det kalla lökhacket, äggen, ansjovisen och dillen med vispad grädde. Lägg blandningen mellan bottnarna. Vispa grädden till garneringen och rör i kaviar, bred blandningen över den översta bottnen. Dekorera med skalade räkor, citronskivor och dillkvistar. ## Comment 1 Author: DesK Det här låter supergott  ![Tungan ute](http://matbrod.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-tongue-out.gif "Tungan ute") Det ska jag göra nästa gång vi vill ha smörgåstårta  ![Glad](http://matbrod.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") ## Comment 2 Author: salasso MMMMMMMM!!!! Här skall testas. Det kan Du ge Dig på.![Flört](http://matbrod.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört") ## Comment 3 Author: [Borttaget] Och när har den fått fär svårt att veta när man inte ser Men det lät väldigt gott ## Comment 4 Author: Loucar Sven jag ska ta tid nästa gång jag gör detta och skriva in det. ## Comment 5 Author: [Borttaget] Det tackar jag för ## Comment 6 Author: Loucar Bra att du säger till detta är något man inte tänker på när man ser. ## Comment 7 Author: DesK Ska kanske göra den i helgen och tar då tid på hur lång tid den ska vara i ugnen  ![Glad](http://matbrod.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")