# Morotslimpor
Author: Soligajag1

Nu har jag bakat morotslimpor.  

Recept finns i tidigare bröd. Ska kolla om jag hittar det. 😃🌹

## Comment 1
Author: Soligajag1

6 dl vatten
1 blå jäst
Ca 2 msk honung
1-2 tsk salt eller salt efter smak.
1 stor morot riven 
2-3 msk turkisk yoghurt 

3 dl havregryn 
8-9  dl vetemjöl + 1/2 dl till ’utbaket’ .
2-3 dl raps olja
Gör så här:

Värm vattnet till 37 g,
Smula ner jästen i en bunke , ha på salt
Låt det dra en stund , vispa .
Ha i honung, vispa ,
Smaka på vätska o degen så att det är bra smak ,ha i havregryn
och morot
Sen har du i vetemjöl försiktigt , vispa och ha i oljan , varva med vetemjöl o olja , degen ska bli lös ,
Ha på en handduk ,
Låt degen jäsa i 40 min.

Ta upp degen på bänken och knåda en stund, forma till limpor .
Ställ bröden på en form , skär skåror med en vass kniv. Låt jäsa i 25 minuter.

Ugnen har du satt på förut i 200 g, grädda limporna tills dem blir lite gyllenbruna . I 25 minuter .

Så goda ! Låter limporna ligga o bli svala , sen måste jag ta en skiva ! Mums ! 😋va gott!

Baka gärna !
Lycka till!

HH 🙂

## Comment 2
Author: Carmarino

#1: Har massor av morötter, men varken tid eller ork räcker till för att baka just nu. Tyvärr, för det är så gott med morotsbröd.

Måste dock baka en omgång [amerikanska pepparkakor](https://bakverk.ifokus.se/discussion/1524293/recept-amerikanska-pepparkakor) innan onsdag, så jag ska försöka uppbåda tillräckligt med ork för det i helgen.