# Bakat bröd med sirap
Author: Soligajag1

Nu har jag tagit mig ork att baka limpor , hade sirap i . Så gott! 😊😋👍🥰

## Comment 1
Author: Öland 4ever (oland4ever.com)

Grattis till en fin limpa! Hoppas att den är lika god som den ser ut!! 

Lägger alltid upp uppmaningen till alla som postar läckra bilder på både bröd och maträtter - **posta även receptet, jäslängd, ugnstemperatur mm så kan du dela med dig av ditt goda bröd.** Annars känns det lite meningslöst att bara posta några bilder på en fin limpa!

## Comment 2
Author: Carmarino

#0: Sirapslimpa är gott. 😋

## Comment 3
Author: Carmarino

#1: Soligajag1 brukar lägga upp recept på det hon bakar, men det är inget tvång. Ibland hinner man inte med det, men det går ju alltid att komplettera i efterhand.

## Comment 4
Author: Soligajag1

#3: 

Tack så mycket Carmarino , 
Mycket nu , ville bara lägga upp ett foto på det goda brödet . 

Recept kommer. . Senare. 
( inga måsten eller regler för det här vad jag vet ) 😊😀👍

## Comment 5
Author: Soligajag1

2 st limpor 

5-6 dl vatten
1 blå jäst
Ca 1/2 dl sirap 
1-2 tsk salt eller salt efter smak.

4 dl rågsikt 
4-5 dl vetemjöl + 1/2 dl till ’utbaket’ . 
2-3 dl raps olja
Gör så här:

Värm vattnet till 37 g,
Smula ner jästen i en bunke , ha på salt
Låt det dra en stund , vispa . 
Ha i sirapen , vispa , 
Smaka på vätska o degen så att det är bra smak ,ha i rågsikten. 
Sen har du i vetemjöl försiktigt , vispa och ha i oljan , varva med vetemjöl o olja , degen ska bli lös ,
Ha på en handduk ,
Låt degen jäsa i 40 min.

Ta upp degen på bänken och knåda en stund, forma till limpor . 
Ställ bröden på en form , skär skåror med en vass kniv. Låt jäsa i 20 minuter. 

Pensla med uppvispat ägg. 
Ugnen har du satt på förut i 200 g, grädda limporna tills dem blir lite gyllenbruna . I 25 minuter . 

Så goda !  Låter limporna ligga o bli svala , sen måste jag ta en skiva ! Mums ! 😋va gott! 

Baka gärna ! 
Lycka till! 
( du kan även ha i rivna morötter 🥕 hackade Oliver 🫒 havregryn) 

HH 🙂

## Comment 6
Author: Carmarino

#4: Nej, det är helt frivilligt om man vill dela med sig av receptet. 😊

## Comment 7
Author: Carmarino

#5: 👍😊

## Comment 8
Author: MonicaLagerquist

Jag brukar pensla mina sirapsöimpor med sirapsvatten innan gräddningen.

## Comment 9
Author: Soligajag1

#6: 

Tack så mycket! 🥰❤️

## Comment 10
Author: Soligajag1

#8: 

Tack så mycket för tipset! 
Ska tänka på det nästa gång. 😊👍