# Var kan man köpa äldre surdegsstarters?
Author: FlyingAppa

Hej!
Jag skulle vilja pröva på att baka med surdegsstarters som har en spännande historia och ålder. Vet någon var man kan köpa starters som är 5+ år? Kanske finns några på 25+ år etc? 
Mvh

## Comment 1
Author: DesK

Du kan fråga på ett bageri. Urban Deli i Stockholm startade det första surdegshotellet i Sverige.