# Jespers bakskola
Author: Carmarino

Av en händelse råkade jag "snubbla över" Jespers bakskola när jag kollade på SVT Play.

Det är Jesper Långström som gjort flera instruktionsfilmer om lite olika saker. Alla filmerna är under 10 minuter långa, så jag har hunnit titta igenom allihop.

Blev jättesugen på att testa hans metod för att baka bullar. Det finns en video om både kanelbullar och saffransbullar. Blev dessutom sugen på att testa att baka vörtbröd - och jag tycker inte ens om vörtbröd. 😁

I filmen om vörtbrödet så visar Jesper hur man formar fina limpor, och i filmerna om bullarna visar han hur man bakar ut vetebröd i olika former.

Han ger också smarta tips om bakningen, så jag har sett massor av saker jag vill testa. 👍😊

Det här handlar filmerna om.

**Vetebröd**<BR>
Kanelbullar<BR>
Remons (fyllning till bullarna)<BR>

**Matbröd**<BR>
Scones<BR>
Hamburgerbröd och korvbröd<BR>
Saftigt surdegsbröd<BR>
Starta en surdeg<BR>
Så bygger du ett jässkåp (i ugnen)<BR>

**Julbak**<BR>
Saffranskoncentrat (gör eget)<BR>
Saffransbröd<BR>
Julvört<BR>

Det finns även en hel del korta klipp med olika bakverk, men de är för många för att räkna upp här.

Här kan du se avsnitten. De ligger kvar till den 7 april 2021:
https://www.svtplay.se/jespers-bakskola

Här hittar du recepten:
https://www.svt.se/recept/program/jespers-bakskola
Videoklippen går att se på respektive receptsida, även efter de försvunnit från SVT Play.

## Comment 1
Author: DesK

Detta måste jag titta på så snart som möjligt 😊

## Comment 2
Author: DesK

Nu har jag tittat på dessa filmer. Mycket trevliga och lätta att förstå 😊

## Comment 3
Author: Carmarino

Ja, jag ska försöka komma ihåg att titta på dem igen innan de försvinner. Blev väldigt inspirerad förra gången jag tittade på dem, så jag hoppas bli det igen. 😊

## Comment 4
Author: MonicaLagerquist

Ska titta vid tillfälle.

## Comment 5
Author: Carmarino

#4: De ligger kvar till den 7 april. 🙂

## Comment 6
Author: Carmarino

Nu är det bara knappt en vecka kvar att titta på filmerna.
Recepten finns dock fortfarande kvar på
https://www.svt.se/recept/program/jespers-bakskola.
Där kan man även se filmerna såg jag. 😊