# Vetegroddar
Author: densomundrar

Finns det något recept på bröd med vetegroddar utan en massa andra udda saker i, köpte vetegroddar för ett tag sedan då det lät spännande och tänkte att jag skulle göra något med dom . Köper ofta ingredienser och provar, för att utöka mina smakkundskaper. Men just detta hittar jag inget bra på, bara bröd som man då skulle behöva köpa typ 3 special mjöler till, typ.

## Comment 1
Author: DesK

Vetegroddar går att tillsätta i nästan alla sorters deg, då minskar man lite på mjölmängden bara.

## Comment 2
Author: densomundrar

Ok, tack. Tillför det någon smak eller konsistens? Varför brukar man använda det? :-)

## Comment 3
Author: Anterrabae

Det tillför fibrer, protein och ger en lite annan textur.

## Comment 4
Author: densomundrar

Tack, så vet jag :-)

## Comment 5
Author: Tant Grön

Det är väl för att få B vitaminer och vitamin E, har jag för mej. Jag brukar nästan alltid ta i det när jag gör bröd. Man kan också ha i pannkakssmet. Om man tar för mycket så smakar det beskt.

## Comment 6
Author: densomundrar

Kan vara bra att tänka på :-)