# Tips på bullfyllningar!
Author: Trollhassel

Nu har vi ju snackat bullar ganska mycket här. Tänkte ändå att det kunde vara kul att veta vad ni andra har fyllt era bullar med och om det blev lyckat.

Sist använde jag vaniljstång i bullarna.

100g margarin

1 dl socker

2 vaniljstänger (fröna).

Gott med riktig vanilj i bullarna och fina små svarta prickar blev det i dem också!

## Comment 1
Author: [Borttaget]

Bra att du startade en tråd. Det var någon som skrev i tidigare kanelbulle-tråd om detta också.

*   Äppelmos med några droppar olja i.
*   Appelsinmarmelad.
*   Kokta mosade rödbettor med rörsocker/råsocker och lite olja.

## Comment 2
Author: MonisN

Mandelmassa, äpplebitar, kanel och plommon är några förslag.

På ett känt café i Göteborg bakas det både äpple- rabarber och plommonbullar på hembakat vis, som är ljuvligt god![Tungan ute](http://matbrod.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-tongue-out.gif "Tungan ute")

## Comment 3
Author: [Borttaget]

#3. Mandelmassa? Är detta gott?

## Comment 4
Author: MonisN

Ohhh ja, det är hur gott som helst![Tungan ute](http://matbrod.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-tongue-out.gif "Tungan ute")

## Comment 5
Author: [Borttaget]

#4. Jag är inte förtjust i Semla, men det är ju som sagt en smaksak.

## Comment 6
Author: MonisN

Mandelmassa i kanelbullen är en helt annan femma! Smakar inte semla.

## Comment 7
Author: storost

Hasselnöt-Aprikosmarmelad-Socker fyllning. Det brukar man ha i en schweizer kaka som heter Hefekranz (Jästkrans).

## Comment 8
Author: zissi

Jag blev så förtjust i Martins surdegskanelbulle-fyllning. Den har jag använt mig av nu de sista gångerna jag bakat bullar. Jag har dock dragit ner sockermängden från 2 deciliter till 1,25-1,5 deciliter.

150 gram rumsvarmt smör (ej margarin)

1½ deciliter strösocker

2 teskedar vaniljsocker

2 matskedar malen kanel

2 teskedar hel kardemumma (grovstött)

50 gram mandelmassa

Inte den nyttigaste fyllningen jag gjort , men godaste tror jag ![Tungan ute](http://matbrod.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-tongue-out.gif "Tungan ute")![Cool](http://matbrod.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-cool.gif "Cool")!

## Comment 9
Author: Trollhassel

#8 Ser mumsiga ut!

Hallonsylt och riven vit choklad har jag använt. Egen uppfinning och väldigt lyckad. Brädde på ett lager hallonsylt och strödde på riven vit choklad så jag vet faktiskt inte riktigt hur mycket som gick åt.

## Comment 10
Author: MonisN

Nu har vi här hemma suktat efter kanelbullar så länge så nu måste jag baka det en dag.

zissi, dom ser så smarriga ut så det hade allt gått ner ett par stycken just nu![Tungan ute](http://matbrod.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-tongue-out.gif "Tungan ute")

## Comment 11
Author: Intehärutandär

Mandelremons är så gott eller pistage, hasselnöt. Eller bara mandelmassa + citron eller apelsin. 

Nu är det ju poppis att fylla med godis, t ex centerrulle eller hackad turkisk peppar. Gott eller inte, är en annan femma.

## Comment 12
Author: DesK

#11 Vad är mandelremons?

## Comment 13
Author: Intehärutandär

#12 I bageriet är remons fyllning. Färdig oftast på burk. Mandelremons är mandelmassa utblandat. Vet ärligt talat inte vad det innehåller, förmodligen en massa onödigt (Har aldrig läst på burkarna). Men hemma är det riven mandelmassa helt enkelt, som man kan blanda ut lite med ägg(vita) och smaksättningar.

## Comment 14
Author: MonisN

Mandelmassa i bakverk är favorit hos mig. Så gott! Men godis tilltalar mig inte.