Råd & tips

Enkelt nybörjar-brödsrecept

2015-01-08 18:23 #0 av: Michaela-N

Skulle i helgen vilja försöka baka ett eget bröd som jag aldrig någonsin gjort. Är inte särskilt händig i köket så därför undrar jag vad ni har för tips på goda bröd man kan baka som inte är väldigt svåra att baka.


Anmäl
2015-01-08 18:30 #1 av: Gasoline

Jag skulle rekommendera receptet som jag lagt upp i länken nedan. Bakar själv det ganska ofta för att det är så lätt att göra (ingen jästen) och det går att variera i oändligheter.

http://matbrod.ifokus.se/discussions/52937dfbce12c44568001729-snabbt-franskbrod?participating-2

Vill man annars ha ett lätt bröd att baka så kan man baka bikarbonatbröd, bara att röra ihop och lägga i en form. Jag är dock inte så förtjust i smaken på dessa bröd, har ännu inte hittat något sådant bröd som faller mig i smaken.

Anmäl
2015-01-12 19:47 #2 av: Outlawly

http://www.recept.nu/renee_voltaire/matbrod/mjol/dinkelbrod/

Detta dinkelbrödet är superlätt! och supermumsigt :)
Man behöver inte knåda, bara att röra ihop allt i en bunke. Jäsa. Hälla ut i form. Jäsa sen grädda. Tadaaah :)

Anmäl
2015-01-16 16:40 #3 av: Anterrabae

Det här är en favvo för mig. Det kräver lite planering, men är så enkelt att det typ bakar sig själv :)

http://matbrod.ifokus.se/discussions/5034b4bbd4ebea0e7d0016f6-varldens-lattaste-brod?discussions-2

//Ida

Sajtvärd för Kost , Hypermobilitet Och Synskadade

Anmäl

Bli medlem på iFokus

För att kunna delta i diskussionen måste du bli medlem på iFokus. Det går snabbt, enkelt, och kostar ingenting. Medlemskapet ger dig tillgång till över 300 sajter.