Råd & tips

Lågkaloribröd

2014-09-24 22:19 #0 av: Sivlin

Jag vill gärna ha några recept på matbröd som jag kan äta fast

jag försöker gå ner i vikt Hels t ska man väl inte alls titta åt bröd

då man ska banta, men jag saknar bröd vill ej vara utan.

Hoppas någon har recept på något lågkaoribröd Gärna recept på

proteinrikt böd

Anmäl
2014-09-24 22:24 #1 av: Zepp

http://mariannslchf.se/kategorier/brod/

Ljuva dröm att som en svensk se ut, att få lära sig att veta hut.

Anmäl
2014-09-24 22:28 #2 av: VildaVittra

Surdegsbröd har lägre glykemiskt index, vilket betyder att blodsockret inte höjs lika fort som med vanligt bröd.

Så sätt dig en rågsurdegsgrund, så kan du baka om några dagar. 

Hur förberedd är du egentligen för krig, arbetslöshet, bränder eller sjukdom? Läs mer på Prepping iFokus

Anmäl
2014-09-24 23:22 #3 av: Aniara14

#0 Dom flesta sorters köpebröd är inte att tänka på ens ifall man vill gå ner i vikt. Detta eftersom dom oftast innehåller för mycket salt, socker och fett. Ifall man lägger en skiva av t ex kavring på bordet, så blir det en stor blank fettfläck där. Uää, vad äckligt.

Nej, det absolut bästa brödet tycker jag är hembakat osötat fullkornsbröd, med bara lite olja i, ca 1/4 - 1/2 dl per 5 dl degvätska är lagom.

Anmäl
2014-09-27 15:30 #4 av: tomljus63

Aniara14

Ler

Anmäl
2014-09-30 21:20 #5 av: mikkan01

Hittade ett recept förr på ett lågkaloribröd som jag testade, det var faktiskt gott och enkelt att göra.
En limpa innehåller totalt ~175kcal och det blir alltså ca ~10kcal per skiva.
250 gram skalad zucchini (175g när man rivt och klämt ur allt vatten)
180g äggvita
50 g pofiber
1msk fiberhusk
1 tsk bakpulver
Sen kan man krydda med vad man vill ha i.

Ugn 160c
Vispa äggvitan hård och fluffig. Riv zucchinin och kläm ur ALLT vatten. Blanda och stavmixa de torra ingredienserna, vänd ner zucchinin i äggvitan och rör försiktigt i de torra ingredienserna.
I med degen i en brödform och grädda i 30-35 minuter. Skrattar

~mikkan
Medarbetare på Hår iFokus.

Anmäl

Bli medlem på iFokus

För att kunna delta i diskussionen måste du bli medlem på iFokus. Det går snabbt, enkelt, och kostar ingenting. Medlemskapet ger dig tillgång till över 300 sajter.