Annons:
Etikettbakprat
Läst 2465 ggr
Gasoline
2013-09-25 19:12

Bröd i brödform?

Hur hittar man recept på bröd i brödform? Vad söker man på? Har ni några bra recept?

Annons:
DesK
2013-09-25 21:47
#1

Formbröd är nog enklast att söka på 🙂 Annars kan man ju baka de flesta limporna i form 🙂 Så säg vad för bröd du vill baka, så kan vi nog tipsa dig 🙂

En grej, skriv ihop! Särskrivningar skadar allvarligt din hälsa, missbruka inte mellanslagstangenten.

Gasoline
2013-09-26 07:26
#2

Ok, ska söka lite själv men har ni några tips så mottages det tacksamt :-D Törs hete baka brödet i form om det inte står i receptet. Är ganska ny på att baka matbröd. Jag söker ett bröd som bakas i form och som är gott även kallt (många bröd blir hårda och tråkiga att äta kalla, tex scones). Gärna ett bröd utan filmjölk och sirap, men inget krav. Har provat med filmjölk och sirap förut och gillade inte den konstigt söta/surasmaken, men det kan lika gärna vara en dålig erfarenhet och kan tänka mig att prova igen.

Intehärutandär
2013-09-26 13:02
#3

Du kan baka de flesta bröd i form, enda skillnaden från att göra en limpa och lägga den i form är att Du bestämmer formen på brödet.

Franskbröd, kavring, mörkt bröd som består av mest hela frön, frukt eller nötter, limpa osv. 

Jag brukar göra ett bröd som heter Latmajas bröd om jag är lat. Som bara rörs ihop och trycks ut i ugnsplåt och jäser i ugnen. Vi skär det i rutor och har till soppa t ex.

Kan lägga ut recept senare vid önskan.

Gasoline
2013-09-26 19:37
#4

#3 ja, det låter intressant. Jag får experimentera lite med brödformen helt enkelt :-D Hittade detta recept som jag funderar på att prova, men ska byta ut den torkade frukten mot något annat då varken jag eller sambon gillar detta. Men receptet låter intressant :-D obs: texten nedan är direktkopierad från Icas "delnings meddelande" Mörkt filmjölksbröd Mörkt filmjölksbröd är ett otroligt gott och förvånansvärt lättlagat formbröd. Brödet får en saftig karaktär av filmjölk och härliga aromer av linfrön, solrosfrön, hasselnötter, aprikoser och russin. Gå till adressen nedanför för att se hela receptet http://www.ica.se/recept?recipeid=5196

Upp till toppen
Annons: