Råd & tips

Bröd på öljäst och malt?

2013-08-05 19:45 #0 av: [Joerwie]

Min sambo brygger öl hemma och denna gången tänkte jag se om man kan göra bröd på resterna. Har ni några tips? Jag hittar ingenting på nätet..


Anmäl
2013-08-05 20:02 #1 av: [Joerwie]

Oj då.. skrev lite hastigt.. bröd menar jag ^^

Anmäl
2013-08-06 09:29 #2 av: DesK

Fixat så att det står bröd Glad

Det borde funka bra att baka på öljäst och malt, eventuellt kan du behöva tillsätta lite vanlig jäst eller aktiv surdeg Glad

Désirée

Anmäl
2013-08-06 19:34 #3 av: MonisN

Jag har hört att det blir väldigt gott bröd av ölresterna. Hittade även en tråd från ett annat forum där dom skrev samma sak.

http://shbf.se/bryggaren/viewtopic.php?f=5&t=6748

Den som ställer många frågor ökar mångas visdom!

Medarbetare på foto.ifokus.


Anmäl

Bli medlem på iFokus

För att kunna delta i diskussionen måste du bli medlem på iFokus. Det går snabbt, enkelt, och kostar ingenting. Medlemskapet ger dig tillgång till över 300 sajter.