Bakprat

Senast bakade #22

2013-04-14 08:42 #0 av: DesK

Nu är den förra tråden lång, så vi fortsätter här med att berätta vad vi bakar Glad

Désirée

Anmäl
2013-04-14 08:59 #1 av: Marinas Mix

bakade den där hiskelans goda citronkladdkakan igår. Istället för 1,5deciliter vetemjöl tar jag 1 deciliter vetemjöl och så ungefär ½-0,75 deciliter kokosflingor, beror på hur stor citronen är och hur mycket saft den ger ifrån sig. Blir riktigt mumsigt

Pyssliga hälsningar Marina.
Sajtvärdinna på Pärlpyssel *Min blogg*
Häng med in i det nya äventyret på BeadCraft

Anmäl
2013-04-14 09:02 #2 av: DesK

Marina, var har du gömt receptet till den? Funderar

Désirée

Anmäl
2013-04-14 09:08 #3 av: Marinas Mix

Vilken bra fråga DesK.

Letade runt lite och  grundreceptet hittar du här:

http://matlust.ifokus.se/discussions/512b4cdcce12c441690039f4-citronkladdkaka

Ska jag lägga upp min variant på receptet någonstans?Funderar

Pyssliga hälsningar Marina.
Sajtvärdinna på Pärlpyssel *Min blogg*
Häng med in i det nya äventyret på BeadCraft

Anmäl
2013-04-14 09:14 #4 av: DesK

Marina ja tack, lägg upp din variant här i egen tråd! Blomma

Désirée

Anmäl
2013-04-14 09:16 #5 av: Marinas Mix

Ok. Ska genastLipar

Pyssliga hälsningar Marina.
Sajtvärdinna på Pärlpyssel *Min blogg*
Häng med in i det nya äventyret på BeadCraft

Anmäl
2013-04-14 10:19 #6 av: Marinas Mix

Nu sitter jag här med nybakade grahamsscones, med ost och aprikosmarmelad och en stor kopp kaffe.

Pyssliga hälsningar Marina.
Sajtvärdinna på Pärlpyssel *Min blogg*
Häng med in i det nya äventyret på BeadCraft

Anmäl
2013-04-14 10:25 #7 av: Rita-S

tasstryck!

//Rita, sajtvärd på Husmorstips,  fibromyalgi och julen, medarbetare på Lantdjur
Följ min julblogg,  bloggen och min hemsida

Anmäl
2013-04-16 14:26 #8 av: Anterrabae

Tramelitramp

//Ida

Sajtvärd för Kost , Hypermobilitet Och Synskadade

Anmäl
2013-04-17 20:34 #9 av: BaloosMatte


Bakade Godmorgonfrallor  och franskbrödbullar med manitoba :)

Anmäl
2013-04-17 21:37 #10 av: MonisN

Idag blev det ett par limpor med valnötter och tranbär.

Klicka på bilden för att se den i fullstorlek

Den som ställer många frågor ökar mångas visdom!

Medarbetare på foto.ifokus.


Anmäl
2013-04-18 11:54 #11 av: Blodfot

själv ska jag nog inte baka idag utan göra lite saft tror jag! 

Det som ses som onska kan i verkligheten vara Godhet, och det vi ser som godhet kan vara onska!

Anmäl
2013-04-28 16:30 #12 av: DesK

Det var ett tag sedan jag bakade, men dottern gjorde mûsli härom dagen Glad


Désirée

Anmäl
2013-04-29 00:16 #13 av: MonisN

#12 Vad gott det ser ut! Kan man få be om receptet? Kär

Den som ställer många frågor ökar mångas visdom!

Medarbetare på foto.ifokus.


Anmäl
2013-04-29 08:20 #14 av: DesK

Mona jag ska fråga henne! Glad

Désirée

Anmäl
2013-04-29 11:54 #15 av: [Tassy]

Igår bakade jag en trelagers cheesekake! har inte vågat ta bort springformen än, men bilder kommer om allt går bra Skämtar


Anmäl
2013-04-29 12:45 #16 av: Rita-S

jag gjorde tvålagers här till förra veckans fredagsmys! :) 

//Rita, sajtvärd på Husmorstips,  fibromyalgi och julen, medarbetare på Lantdjur
Följ min julblogg,  bloggen och min hemsida

Anmäl
2013-04-29 22:13 #17 av: MonisN

Cheesecake, vad gott! Det var längesedan jag gjorde det. Känns alldeles för längesedanLipar

Själv har jag bakat lingon- och morotsbröd idag.

Den som ställer många frågor ökar mångas visdom!

Medarbetare på foto.ifokus.


Anmäl
2013-04-29 22:45 #18 av: [Tassy]

Här kommer den!


Anmäl
2013-04-29 22:46 #19 av: [Tassy]

Den blev väldigt mäktig, orkade inte ens halva biten! 


Anmäl
2013-04-29 22:49 #20 av: DesK

Tassy den ser smaskig ut! Du spar väl en bit till mig? Skämtar

Désirée

Anmäl
2013-04-29 22:51 #21 av: Rita-S

Om den var hälften så mäktig som den jag gjorde tror jag dig :D

Min botten är gjort lchf, är då flutenfri då den består av mandel och kokos samt smör :) Prata om att det mättade mer än vad vanlig kexbotten gör!

//Rita, sajtvärd på Husmorstips,  fibromyalgi och julen, medarbetare på Lantdjur
Följ min julblogg,  bloggen och min hemsida

Anmäl
2013-04-29 22:51 #22 av: [Tassy]

Fniss, jag kan baka en ny Skämtar


Anmäl
2013-04-29 22:52 #23 av: [Tassy]

Rita; kakan vägde över 2kg Galen slutsater får var och en dra! 


Anmäl
2013-04-29 22:55 #24 av: Rita-S

ja, jag hade fördelat på tre cheesecakes, varje vägde nära en kilo dom med :D

fast det var ju inte en tårtform som din ;)

//Rita, sajtvärd på Husmorstips,  fibromyalgi och julen, medarbetare på Lantdjur
Följ min julblogg,  bloggen och min hemsida

Anmäl
2013-04-29 22:56 #25 av: [Tassy]

Jag tror dina vinner Rita Skrattar


Anmäl
2013-04-29 23:00 #26 av: Rita-S

nä det tror jag knappast! :D Din ser godare ut! 

//Rita, sajtvärd på Husmorstips,  fibromyalgi och julen, medarbetare på Lantdjur
Följ min julblogg,  bloggen och min hemsida

Anmäl
2013-04-29 23:01 #27 av: [Tassy]

Din var garanterat nyttigare Skämtar


Anmäl
2013-04-30 07:14 #28 av: Rita-S

DET kan nog vara i och med att den var low carb ;)

//Rita, sajtvärd på Husmorstips,  fibromyalgi och julen, medarbetare på Lantdjur
Följ min julblogg,  bloggen och min hemsida

Anmäl
2013-05-12 12:22 #29 av: Marinas Mix

idag har jag bakat frukostfrallor och i stället för vanlig matolja som stod i receptet, så hällde jag i citron/olivolja i halva degen och valnötsolja i andra halvan. Blev finfint.

Pyssliga hälsningar Marina.
Sajtvärdinna på Pärlpyssel *Min blogg*
Häng med in i det nya äventyret på BeadCraft

Anmäl
2013-05-12 12:27 #30 av: DesK

Marina det låter gott! Glad

Désirée

Anmäl
2013-05-12 12:38 #31 av: Marinas Mix

Mumsigt. PÅ City i Knalleland har de sådana olika oljor och vinägersorter på BaginBox och så små söta flaskor, så man får tappa upp själv, kostar visserligen ganska rejält, men man kan ju testa alla sorterna utan att man blir sittandes med stora mängder av sådant, men kanske inte tycker omGlad

Pyssliga hälsningar Marina.
Sajtvärdinna på Pärlpyssel *Min blogg*
Häng med in i det nya äventyret på BeadCraft

Anmäl
2013-05-12 18:38 #32 av: MonisN

#29 Det lät gott! I Göteborg (Haga) finns en butik som säljer oljor och vinäger i lösvikt, och där kan man även smaka på de olika sorterna. Man kan ta med ett eget kärl att hälla på också så slipper man betala för flaskan. Bra service tycker jag. Det är inte billigt här heller, men vid festliga tillfällen är det roligt att kunna bjuda på lite extra smaker. Min favoritvinäger är champagnevinäger.

http://www.olivoljaetc.se/

Den som ställer många frågor ökar mångas visdom!

Medarbetare på foto.ifokus.


Anmäl
2013-05-15 10:52 #33 av: Wony

Just nu ligger jag halvdäckad i en ruggig förkylning, men häromdagen bakade jag ost- och basilikabröd för att fira sambons nya bil!

Hittade receptet på ostsmakande rosenbröd i en gammal hemkunskapsbok, jag dubblade det och gjorde limpor av istället för småbröd, och oj så gott! Glad


Anmäl
2013-05-23 11:06 #34 av: MonisN

Bakade detta surdegsbrödet idag med rågsurdeg och endast vete i degen. Två degar stod i kylen över natten och bakades av idag. Receptet är från Urban Deli.

Bilden tagen med mobil..

Den som ställer många frågor ökar mångas visdom!

Medarbetare på foto.ifokus.


Anmäl
2013-05-24 12:46 #35 av: Wony

Mitt livs första surdegsbröd! Först såg det så platt ut på plåten, men väl i ugnen satte det fart!



Anmäl
2013-05-30 15:00 #36 av: [Tassy]

Här är det bullbak på G! Skrattar I morgon ska det knådas tofflor!


Anmäl
2013-06-02 15:17 #37 av: [Tassy]

Idag bakade jag sommarens första raberberpaj sen jag fått rabarber av föräldrarna som kom på besök! Den blev sååå god!


Anmäl
2013-06-02 22:38 #38 av: MonisN

Visst är det gott Tassy! Jag har redan hunnit med tre styckenLipar

Den som ställer många frågor ökar mångas visdom!

Medarbetare på foto.ifokus.


Anmäl
2013-06-03 10:00 #39 av: [Tassy]

Den bästa pajen av alla! Rabarber är underbart! Tog tillvara på skalen och kokade sirap också.


Anmäl
2013-06-06 15:49 #40 av: [Tassy]

Den fina övre delen av högen är vanliga kanelbullar, den nedre högen med bullar är fyllda med äppelmos. Dom blev lika goda som fula haha! 


Anmäl
2013-06-09 12:33 #41 av: Nanna70

Levain. Äntligen har jag lyckats. Har övergått till vetesur och då gick det bättre.

Anmäl
2013-06-27 15:29 #42 av: jagga-ewe

Senast bakade hemmavid stod stortrollet för. Hon gjorde tidernas bästa scones med russin och solrosfrön. Hur otroligt verkar det inte med scones som var lika goa kvällen efter att de bakades?

I don't have hobbies - I have obsessions!
Ebmfh
Trollcaféet

Anmäl
2013-06-27 16:14 #43 av: mizuki

Tog just ut dessa ur ugnen! Formfranska med fullkornsdinkel och havrekli, så det kanske inte är formfranska längre... ;)

Anmäl
2013-07-03 07:46 #44 av: Marinas Mix

Sitter just med nybakat frukostbröd. Receptet har jag tagit ur min gamla hemkunskapsbok, som jag hade på högstadiet. Har bytt ut matoljan mot citron/olivolja och det blev riktigt gott

Pyssliga hälsningar Marina.
Sajtvärdinna på Pärlpyssel *Min blogg*
Häng med in i det nya äventyret på BeadCraft

Anmäl
2013-07-17 17:18 #45 av: Snovit79

Piroger var det senaste här, efter grannar kom in med ett par samosas. Vi gjorde ett par vegetariska till mig och med kött till barnet.

Hjärta Jasmine, min älskade efterlängtade dotter - den vackraste ängel i himlen. Hjärta

 Sajtvärd på Matbröd 

Anmäl
2013-07-17 17:59 #46 av: Wony

En kladdkaka med jordnötssmör. Glad


Anmäl
2013-07-20 09:54 #47 av: DesK

Igår bakade jag bröd för första gången på 5 månader och det blev ett bröd efter Anna Bergenströms bra recept Skrattar

Désirée

Anmäl
2013-07-21 19:39 #48 av: Marinas Mix

Invigde mina fina nya jäskorgar idag och detta är resultatet:

Pyssliga hälsningar Marina.
Sajtvärdinna på Pärlpyssel *Min blogg*
Häng med in i det nya äventyret på BeadCraft

Anmäl
2013-07-29 10:41 #49 av: DesK

Igår blev det ett formbröd som nästan jäste ut ur formen Förskräckt

Désirée

Anmäl
2013-08-05 19:05 #50 av: Anterrabae

Bakade dinke-durumbröd till bror och hans familj när de kom. 

//Ida

Sajtvärd för Kost , Hypermobilitet Och Synskadade

Anmäl
2013-08-07 22:01 #51 av: DesK

Fick en sån där påse med färdig blandning till Feel Good-limpa för ett tag sen, igår blev det av att baka ut den: Okej det går att äta och smakar okej, men konsistensen är mer som sockerkaka /mjuk  pepparkaka än matbröd! 

Désirée

Anmäl
2013-08-22 08:56 #52 av: Marinas Mix

Resultatet av dagens baktanke blev detta:
Två surdegslimpor, med valnötter och solrosfrön.

Måste ju använda mina fina jäskorgar lite ocksåSkämtar

Pyssliga hälsningar Marina.
Sajtvärdinna på Pärlpyssel *Min blogg*
Häng med in i det nya äventyret på BeadCraft

Anmäl
2013-08-31 14:29 #53 av: Anterrabae

Autolysbröd med rågmjöl och surdeg, gräddat i järngrytan.

//Ida

Sajtvärd för Kost , Hypermobilitet Och Synskadade

Anmäl
2013-08-31 15:05 #54 av: Anterrabae

Och insidan..

//Ida

Sajtvärd för Kost , Hypermobilitet Och Synskadade

Anmäl
2013-08-31 19:54 #55 av: jagga-ewe

Gjorde en havrelimpa i morses. Som vanligt får mina formbröd för hård yta och är omöjliga att skiva :(

I don't have hobbies - I have obsessions!
Ebmfh
Trollcaféet

Anmäl
2013-09-05 19:58 #56 av: jagga-ewe

Kalljästa frallor med plommon i degen. Mycket smarriga. Helt improviserade, men det var vatten, jäst, havregryn, brödsirap, rågmjöl, kruskakli, grahamsmjöl, salt, plommon och vetemjöl. O kanske nåt mer som jag glömt... Just ja, pumpafrön. Riktigt goda blev de iaf.

I don't have hobbies - I have obsessions!
Ebmfh
Trollcaféet

Anmäl
2013-09-10 09:25 #57 av: [Iyen]

Åh vilket roligt litet hörn jag hittade här på ifokus!

Igår bakade jag också bröd. En sådan "tillsätt vatten" påse köpt på Lidl. Näst intill oätbar. Tänkte försöka mig på något enkelt idag. Kanske.

Ha det gött!

Anmäl
2013-09-11 12:48 #58 av: Anterrabae

Här ska det också bakas idag. Med surdeg, i alla fall som krydda! Den är inte så pigg att den får spela solo.

//Ida

Sajtvärd för Kost , Hypermobilitet Och Synskadade

Anmäl
2013-09-11 15:09 #59 av: MonisN

Här står en härlig äppelkaka gjord på svenska Gravensteiner i ugnen!

Den som ställer många frågor ökar mångas visdom!

Medarbetare på foto.ifokus.


Anmäl
2013-09-12 20:39 #60 av: Snovit79

Kanelbullar & vaniljbullar här ikväll. Med julté till. Glad

Hjärta Jasmine, min älskade efterlängtade dotter - den vackraste ängel i himlen. Hjärta

 Sajtvärd på Matbröd 

Anmäl
2013-09-13 15:41 #61 av: Anterrabae

Ska strax stoppa in mina fullkornsråglimpor i ugnen. 😊

//Ida

Sajtvärd för Kost , Hypermobilitet Och Synskadade

Anmäl
2013-09-14 17:54 #62 av: DesK

Idag har jag bakat Apfelstrudel på fuskvis, med fillodeg Glad

Désirée

Anmäl
2013-09-14 18:34 #63 av: Snovit79

Mockarutor blev det idag. 

Hjärta Jasmine, min älskade efterlängtade dotter - den vackraste ängel i himlen. Hjärta

 Sajtvärd på Matbröd 

Anmäl
2013-09-26 20:15 #64 av: DesK

Idag blev det formbröd med poolish och surdeg Glad

Désirée

Anmäl
2013-09-27 05:59 #65 av: Marinas Mix

Plockade just ut en plåt grahamsbröd ur ugnen. Nu luktar det riktigt gottDreglar

Pyssliga hälsningar Marina.
Sajtvärdinna på Pärlpyssel *Min blogg*
Häng med in i det nya äventyret på BeadCraft

Anmäl
2013-09-29 12:31 #66 av: Anterrabae

Bakade Brittatårta igår, hur gott som helst! Det måste vara den godaste tårtan ;) Om jag orkar så blir det bröd senare..

//Ida

Sajtvärd för Kost , Hypermobilitet Och Synskadade

Anmäl
2013-09-30 19:17 #67 av: Anterrabae

Idag blev det en tarte tatain och även en surdegslimpa med äpple.

//Ida

Sajtvärd för Kost , Hypermobilitet Och Synskadade

Anmäl
2013-09-30 21:10 #68 av: Snovit79

Chokladbrownies med mint-chokladtäcke.

Hjärta Jasmine, min älskade efterlängtade dotter - den vackraste ängel i himlen. Hjärta

 Sajtvärd på Matbröd 

Anmäl
2013-10-04 09:15 #69 av: MonisN

Kanelbullar i går som ska ätas idag på kanelbullens dag!

Den som ställer många frågor ökar mångas visdom!

Medarbetare på foto.ifokus.


Anmäl
2013-10-04 18:41 #70 av: [Anamalar]

Bakade kalljästa kanelbullar idag som gräddades precis innan min mammas och brors hemkomst som en överraskning på kanelbullens dag Glad Gissa om de blev glada Skämtar

Anmäl
2013-10-04 21:08 #71 av: Snovit79

Kanelbullekaka idag. 

Hjärta Jasmine, min älskade efterlängtade dotter - den vackraste ängel i himlen. Hjärta

 Sajtvärd på Matbröd 

Anmäl
2013-10-13 08:25 #72 av: jagga-ewe

Frukostbröd i långpanna, står i ugnen just nu.

I don't have hobbies - I have obsessions!
Ebmfh
Trollcaféet

Anmäl
2013-10-15 21:19 #73 av: Mantissa

Levain är mitt standardbröd, bakade av det i morse (bakar det 2-3 gånger per vecka). Går att variera hur man vill genom att lägga till saker i degen, men naturellt är nog ändå min favorit och det blir i stort sett alltid bra. Jag har inte lyckats misslyckas ännu i alla fallGlad
Bara vetemjöl (ekologiskt) och vatten (+ aktiv surdeg, men den är ju vatten+vete ocksp)

Anmäl
2013-11-03 19:34 #74 av: Tant Grön

Bakade veteskorpor idag. Detta är dom godaste skorpor jag vet. Blir så spröda och fina. 


Anmäl
2013-11-16 22:04 #75 av: DesK

Idag bakade jag mitt vanliga surdegsbröd på helt genomsyrad surdeg Glad

Désirée

Anmäl
2013-11-27 22:30 #76 av: Cazzos

#74 Kan man få receptet? De ser jättegoda ut, måste testa! Skrattar

Anmäl
2013-11-27 22:56 #77 av: Tant Grön

#76 Du skall gärna få receptet, men hinner inte nu. Och kommer inte att ha tillgång till dator på några dagar. Skriver nog receptet någon gång nästa vecka. Tummen upp

Vill gärna dela med mej av det för dom skorporna lyckas alltid och blir väldigt goda.

Anmäl
2013-11-28 07:38 #78 av: DesK

#77 Lägg gärna in receptet här, men helst i en egen tråd, då blir det lättare att hitta det sen Glad

Désirée

Anmäl
2013-11-29 21:30 #79 av: Snovit79

Årets tårta till barnet. Xbox-loggan. Glad

Hjärta Jasmine, min älskade efterlängtade dotter - den vackraste ängel i himlen. Hjärta

 Sajtvärd på Matbröd 

Anmäl
2013-11-30 16:37 #80 av: [Tassy]

#79 Häftig! Skrattar


Anmäl
2013-11-30 19:57 #81 av: Snovit79

#80 Tack! Den vart uppskattad. 

Hjärta Jasmine, min älskade efterlängtade dotter - den vackraste ängel i himlen. Hjärta

 Sajtvärd på Matbröd 

Anmäl
2013-11-30 21:57 #82 av: [Tassy]

Det förstår jag! Glad den ser god ut!


Anmäl
2013-11-30 22:02 #83 av: Snovit79

#82 Ja, det är en vanlig opera under "skalet". Grannen fick hälften, vart uppskattat där med. Är ju roligare att baka åt andra än sig själva tycker jag. Som att ge paket. Glad

Hjärta Jasmine, min älskade efterlängtade dotter - den vackraste ängel i himlen. Hjärta

 Sajtvärd på Matbröd 

Anmäl

Det finns en till kommentar till den här diskussionen. Den är bara synlig för medlemmar på iFokus. För att läsa kommentaren, logga in eller registrera dig på iFokus.