Annons:
Etiketterrådtips
Läst 1720 ggr
[TrevorS]
2011-10-12 10:55

Våga äta? Fort hjälp

Jag brukar göra vanligt deg på vetemjöl och sedan lägga in i kylen i plastpåsar och låta den vara där 2-4 dagar som många pizzabagare gör.

Men nu gjorde jag en deg på rågmjöl och vetemjöl för 2 dagar sedan, den luktar precis som surdegsdegen och smakar precis som surdegsdegen. Vågar man baka och äta? Jag har bakat ut och gjort pizza på den, men blev lite nojjig nu när de är klara.

Annons:
DesK
2011-10-12 13:57
#1

Klart att du kan äta den! Det är rågmjölet som gör att det luktar surdeg om din deg Glad

En grej, skriv ihop! Särskrivningar skadar allvarligt din hälsa, missbruka inte mellanslagstangenten.

[TrevorS]
2011-10-12 14:53
#2

Ah, toppen, då värmer jag på pizzan och äter. Skrattande

MonisN
2011-10-12 19:01
#3

Berätta gärna vad det smakade!

Den som ställer många frågor ökar mångas visdom!

Medarbetare på foto.ifokus.


[TrevorS]
2011-10-13 08:43
#4

Den var en liten smellis men den blev riktigt god, påminde väldigt mycket om surdegspizzan som jag brukar baka. Skrattande

Upp till toppen
Annons: