Etikett: jästbröd
Läst 2752 ggr
2011-06-20 19:30
1
Solrosbröd
Tänkte dela med mig av ett solrosbröd som är jätteenkelt att göra och väldigt gott.
Det här behöver du:
1 paket jäst
5 deciliter ljummet vatten
14 dleciliter mjöl
2 teskedar salt
1 deciliter solrosfrön
Blanda jäst, salt och vatten. Tillsätt resterande ingredienser. Låt jäsa i 30 minuter. Bearbeta degen och lägg den på en plåt. Grädda i ugnen 20 minuter 225 grader.
Tips:
Jag tar 2 deciliter solrosfrön.
Tar vanligt vitt mjöl + lite grahamsmjöl för att få brödet nyttigare.
/Emma
Annons:
2011-06-20 19:41
1
#1
Tack för receptet! Solrosbröd är jättegott. Ett tips för att få mer smak av fröna är att rosta dem lätt i ugnen innan man blandar dem i degen
2011-06-20 19:53
1
#2
okej, det ska jag tästa någon gång :)
/Emma
Annons: