Bröd med bakpulver eller bikarbonat

Lyxiga scones

2011-06-02 11:42 #0 av: Namiko

Fick en uppmaning att skriva ner mitt nya scones-recept här efter att ha lagt upp det på kost i fokus.

2½ deciliter vetemjöl
3 deciliter sojamjöl
2 teskedar bakpulver
50 gram fett (smör, margarin eller olja)
2 deciliter vätska (till exempel mjölk, havredryck, vatten)

I mjölet blandar man dessutom valfri mängd av:
krossade linfrön
krossade sesamfrön (oskalade)
pumpakärnor
russin
solrosfrön
vetegroddar
vad som helst som man har hemma som man tycker passar (jag skulle vilja testa med nötter)

Grädda som vanligt i 250 grader i 10-15 minuter.

 

Dom innehåller mängder med nyttigheter (fullvärdigt protein, zink, kalcium, järn osv.), går att variera in i det oändliga och är otroligt mättande.

Tell someone you love them today, because life is short. But yell it at them in German, because life is also terrifying and confusing.

Anmäl
2011-06-02 12:16 #1 av: DesK

Tack snälla Namiko! {#emotions_dlg.smile} Jag är usel på sånna här snabbakade recept och de behövs för man har ju inte alltid tid med långbakat {#emotions_dlg.smile}

Désirée

Anmäl

Bli medlem på iFokus

För att kunna delta i diskussionen måste du bli medlem på iFokus. Det går snabbt, enkelt, och kostar ingenting. Medlemskapet ger dig tillgång till över 300 sajter.